Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вырезка (мясо) или китайская брокколи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты вырезка (мясо) и китайская брокколи?

  • Китайская брокколи содержит меньше калорий, чем вырезка (мясо). Китайская брокколи содержит 22 калорий, в то время как вырезка (мясо) содержит 324 калорий.
  • Вырезка (мясо) имеет больше витамина B12, селена, цинка, железа и фосфора; однако, китайская брокколи богаче витамином A, витамином C и витамином B9.
  • Вырезка (мясо) покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 103% больше, чем китайская брокколи.
  • Китайская брокколи имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская брокколи составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта вырезка (мясо) составляет 0.

Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Broccoli, chinese, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Китайская брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 30% 23% 21% 20% 11% 18% 0.91% 34% 7.1%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше КалийКалий +26.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +455.4%
Содержит больше МедьМедь +101.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +933.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +395.1%
Содержит больше СеленСелен +1661.5%
Содержит больше КальцийКальций +1011.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.7%
Содержит больше МарганецМарганец +1785.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 27% 9.6% 0% 24% 34% 8.2% 9.5% 16% 0% 212% 74% 14%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +586.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +257.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +259.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1137.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.095mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Китайская брокколи DV% diff.
Витамин B12 2.46µg 0µg 103%
Витамин K 84.8µg 71%
Белки 23.9g 1.14g 46%
Насыщенные жиры 9.72g 0.11g 44%
Селен 22.9µg 1.3µg 39%
Жиры 24.6g 0.72g 37%
Цинк 4.03mg 0.39mg 33%
Железо 3.11mg 0.56mg 32%
Витамин C 0mg 28.2mg 31%
Холестерин 85mg 0mg 28%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 0.05g 26%
Витамин B9 8µg 99µg 23%
Фосфор 203mg 41mg 23%
Витамин B3 3mg 0.437mg 16%
Калорийность 324kcal 22kcal 15%
Витамин B6 0.25mg 0.07mg 14%
Холин 91mg 25.3mg 12%
Марганец 0.014mg 0.264mg 11%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Витамин A 0µg 82µg 9%
Витамин B2 0.26mg 0.146mg 9%
Кальций 9mg 100mg 9%
Медь 0.123mg 0.061mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1g 0.33g 4%
Витамин E 0.48mg 3%
Калий 331mg 261mg 2%
Витамин B5 0.25mg 0.159mg 2%
Натрий 57mg 7mg 2%
Магний 22mg 18mg 1%
Углеводы 0g 3.81g 1%
Чистые углеводы 0g 1.31g N/A
Сахар 0g 0.84g N/A
Витамин B1 0.09mg 0.095mg 0%
Триптофан 0.268mg 0%
Треонин 1.044mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0%
Лейцин 1.889mg 0%
Лизин 1.989mg 0%
Метионин 0.612mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0%
Валин 1.163mg 0%
Гистидин 0.818mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
4% 94%
Белки: 1.14 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 3.81 г
Вода: 93.54 г
Другое: 0.79 г
Содержит больше БелкиБелки +1996.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3316.7%
Содержит больше ДругоеДругое +296.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +93.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
22% 10% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.33 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20440%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +203%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Китайская брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169392/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.