Вырезка (мясо) или сейтан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами вырезка (мясо) и сейтан
- Сейтан и вырезка (мясо) содержат примерно одинаковое количество калорий. Сейтан содержит 370 калорий, а вырезка (мясо) содержит 324 калорий.
- Вырезка (мясо) имеет больше витамина B12, цинка, витамина B2, витамина B6 и витамина B3, в то время как сейтан имеет больше селена, железа и кальция.
- Вырезка (мясо) обеспечивает на 103% больше дневной нормы витамина B12
- Вырезка (мясо) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта вырезка (мясо) составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта сейтан составляет 64.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Vital wheat gluten.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +231% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +374.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +13.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1477.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +67.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +48% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +28.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -49.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +73.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Белки | 23.9g | 75.16g | 103% |
| Витамин B12 | 2.46µg | 0µg | 103% |
| Насыщенные жиры | 9.72g | 0.272g | 43% |
| Жиры | 24.6g | 1.85g | 35% |
| Селен | 22.9µg | 39.7µg | 31% |
| Цинк | 4.03mg | 0.85mg | 29% |
| Холестерин | 85mg | 0mg | 28% |
| Железо | 3.11mg | 5.2mg | 26% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 0.156g | 25% |
| Витамин B2 | 0.26mg | 0mg | 20% |
| Витамин B3 | 3mg | 0mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.25mg | 0mg | 19% |
| Холин | 91mg | 17% | |
| Кальций | 9mg | 142mg | 13% |
| Фосфор | 203mg | 260mg | 8% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0mg | 8% |
| Медь | 0.123mg | 0.182mg | 7% |
| Калий | 331mg | 100mg | 7% |
| Углеводы | 0g | 13.79g | 5% |
| Витамин B5 | 0.25mg | 0mg | 5% |
| Витамин B9 | 8µg | 0µg | 2% |
| Калорийность | 324kcal | 370kcal | 2% |
| Клетчатка | 0g | 0.6g | 2% |
| Марганец | 0.014mg | 1% | |
| Натрий | 57mg | 29mg | 1% |
| Магний | 22mg | 25mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 1g | 0.81g | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 13.19g | N/A |
| Триптофан | 0.268mg | 0% | |
| Треонин | 1.044mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.075mg | 0% | |
| Лейцин | 1.889mg | 0% | |
| Лизин | 1.989mg | 0% | |
| Метионин | 0.612mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.933mg | 0% | |
| Валин | 1.163mg | 0% | |
| Гистидин | 0.818mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
75.16 г
Жиры:
1.85 г
Углеводы:
13.79 г
Вода:
8.2 г
Другое:
1 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1229.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +489.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +213% |
| Содержит больше БелкиБелки | +214.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.272 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.156 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +6483.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +23.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.2% |
