Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Голубиный горох или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами голубиный горох и амарант зерна

  • Голубиный горох содержит больше калорий, чем амарант зерна. Голубиный горох содержит 121 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Голубиный горох имеет больше витамина B9, клетчатки, меди, витамина B1 и калия, однако амарант зерна имеет больше марганца и железа.
  • Голубиный горох обеспечивает вас на 22% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем амарант зерна.
  • Амарант зерна имеет в 10 раз меньше витамина B1, чем голубиный горох. Голубиный горох имеет 0.146 мг витамина B1, в то время как амарант зерна имеет 0.015 мг.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс, чем голубиный горох.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Pigeon peas (red gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Голубиный горох vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 33% 13% 34% 42% 90% 25% 51% 0.65% 65% 16%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +184.4%
Содержит больше МедьМедь +80.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше МагнийМагний +41.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +89.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.4%
Содержит больше МарганецМарганец +70.5%
Содержит больше СеленСелен +89.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~47mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 37% 14% 15% 19% 12% 0% 0% 83% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +873.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +168.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +232.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +404.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +126%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Голубиный горох Амарант зерна DV% diff.
Витамин B9 111µg 22µg 22%
Клетчатка 6.7g 2.1g 18%
Марганец 0.501mg 0.854mg 15%
Медь 0.269mg 0.149mg 13%
Железо 1.11mg 2.1mg 12%
Витамин B1 0.146mg 0.015mg 11%
Крахмал 16.23g 7%
Калий 384mg 135mg 7%
Витамин B5 0.319mg 6%
Белки 6.76g 3.8g 6%
Магний 46mg 65mg 5%
Витамин B6 0.05mg 0.113mg 5%
Селен 2.9µg 5.5µg 5%
Фосфор 119mg 148mg 4%
Витамин B2 0.059mg 0.022mg 3%
Витамин B3 0.781mg 0.235mg 3%
Углеводы 23.25g 18.69g 2%
Жиры 0.38g 1.58g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.205g 1%
Калорийность 121kcal 102kcal 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Чистые углеводы 16.55g 16.59g N/A
Кальций 43mg 47mg 0%
Цинк 0.9mg 0.86mg 0%
Натрий 5mg 6mg 0%
Насыщенные жиры 0.083g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0%
Триптофан 0.066mg 0%
Треонин 0.239mg 0%
Изолейцин 0.245mg 0%
Лейцин 0.483mg 0%
Лизин 0.474mg 0%
Метионин 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.579mg 0%
Валин 0.292mg 0%
Гистидин 0.241mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 23% 69%
Белки: 6.76 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 68.55 г
Другое: 1.06 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше БелкиБелки +77.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +24.4%
Содержит больше ДругоеДругое +37.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +315.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172437/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.