Горох посевной сырой или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами горох посевной сырой и китайская капуста (Бок-чой)
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем горох посевной сырой. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий.
- Горох посевной сырой имеет больше витамина B1, клетчатки, меди, марганца, фосфора, витамина B3, цинка и железа; однако, китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A и витамином K.
- Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 74% выше, чем горох посевной сырой.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 8 раз меньше меди, чем горох посевной сырой. Горох посевной сырой имеет 0.176 мг меди, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 0.021 мг.
- Горох посевной сырой имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта горох посевной сырой составляет 54, в то время как гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Peas, green, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +73.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +83.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +738.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +552.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +191.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +157.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +260% |
| Содержит больше КальцийКальций | +320% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +44.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +565% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +88.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +318% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +18.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +343.8% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +12.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +486.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +14.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +83.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин A | 38µg | 223µg | 21% |
| Витамин B1 | 0.266mg | 0.04mg | 19% |
| Клетчатка | 5.7g | 1g | 19% |
| Витамин K | 24.8µg | 45.5µg | 17% |
| Медь | 0.176mg | 0.021mg | 17% |
| Марганец | 0.41mg | 0.159mg | 11% |
| Витамин B3 | 2.09mg | 0.5mg | 10% |
| Цинк | 1.24mg | 0.19mg | 10% |
| Фосфор | 108mg | 37mg | 10% |
| Кальций | 25mg | 105mg | 8% |
| Железо | 1.47mg | 0.8mg | 8% |
| Белки | 5.42g | 1.5g | 8% |
| Витамин C | 40mg | 45mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.132mg | 0.07mg | 5% |
| Холин | 28.4mg | 6.4mg | 4% |
| Углеводы | 14.45g | 2.18g | 4% |
| Калорийность | 81kcal | 13kcal | 3% |
| Натрий | 5mg | 65mg | 3% |
| Магний | 33mg | 19mg | 3% |
| Селен | 1.8µg | 0.5µg | 2% |
| Витамин B6 | 0.169mg | 0.194mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.187g | 0.096g | 1% |
| Жиры | 0.4g | 0.2g | 0% |
| Чистые углеводы | 8.75g | 1.18g | N/A |
| Калий | 244mg | 252mg | 0% |
| Сахар | 5.67g | 1.18g | N/A |
| Витамин E | 0.13mg | 0.09mg | 0% |
| Витамин B5 | 0.104mg | 0.088mg | 0% |
| Витамин B9 | 65µg | 66µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.071g | 0.027g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.035g | 0.015g | 0% |
| Триптофан | 0.037mg | 0.015mg | 0% |
| Треонин | 0.203mg | 0.049mg | 0% |
| Изолейцин | 0.195mg | 0.085mg | 0% |
| Лейцин | 0.323mg | 0.088mg | 0% |
| Лизин | 0.317mg | 0.089mg | 0% |
| Метионин | 0.082mg | 0.009mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.2mg | 0.044mg | 0% |
| Валин | 0.235mg | 0.066mg | 0% |
| Гистидин | 0.107mg | 0.026mg | 0% |
| Фруктоза | 0.39g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.42 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
14.45 г
Вода:
78.86 г
Другое:
0.87 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
| Содержит больше БелкиБелки | +261.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +562.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +20.9% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.8г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.071 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.035 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.187 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +133.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +94.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -62% |