Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица или брюссельская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами горчица и брюссельская капуста

  • Брюссельская капуста содержат меньше калорий, чем горчица. Брюссельская капуста содержат 43 калорий, в то время как горчица содержит 60 калорий.
  • Горчица богаче селеном, магнием и фосфором, но брюссельская капуста богаты витамином K, витамином C, витамином B9, витамином A, витамином B6 и калием.
  • Брюссельская капуста обеспечивают вас на 146% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем горчица.
  • Горчица содержит в 44 раз больше натрия, чем брюссельская капуста. Горчица содержит 1104 мг натрия, в то время как брюссельская капуста содержат 25 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mustard, prepared, yellow и Brussels sprouts, raw.

Инфографика

Горчица vs Брюссельская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Содержит больше МагнийМагний +108.7%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15%
Содержит больше ЦинкЦинк +52.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +56.5%
Содержит больше МарганецМарганец +25.2%
Содержит больше СеленСелен +1993.8%
Содержит больше КалийКалий +155.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.7%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.07mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +27.3%
Содержит больше ХолинХолин +17.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +28233.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +660%
Содержит больше Витамин EВитамин E +144.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +31.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +212.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +12542.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +771.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Брюссельская капуста DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 0.774g 153g 1015%
Витамин K 1.4µg 177µg 146%
Витамин C 0.3mg 85mg 94%
Селен 33.5µg 1.6µg 58%
Натрий 1104mg 25mg 47%
Витамин B9 7µg 61µg 14%
Витамин B6 0.07mg 0.219mg 11%
Калий 152mg 389mg 7%
Фосфор 108mg 69mg 6%
Магний 48mg 23mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 0.023g 5%
Жиры 3.34g 0.3g 5%
Витамин A 5µg 38µg 4%
Марганец 0.422mg 0.337mg 4%
Витамин B1 0.177mg 0.139mg 3%
Железо 1.61mg 1.4mg 3%
Витамин E 0.36mg 0.88mg 3%
Цинк 0.64mg 0.42mg 2%
Кальций 63mg 42mg 2%
Витамин B2 0.07mg 0.09mg 2%
Калорийность 60kcal 43kcal 1%
Насыщенные жиры 0.214g 0.062g 1%
Фруктоза 0.23g 0.93g 1%
Холин 22.4mg 19.1mg 1%
Витамин B3 0.565mg 0.745mg 1%
Витамин B5 0.254mg 0.309mg 1%
Клетчатка 4g 3.8g 1%
Углеводы 5.83g 8.95g 1%
Белки 3.74g 3.38g 1%
Чистые углеводы 1.83g 5.15g N/A
Сахар 0.92g 2.2g N/A
Медь 0.074mg 0.07mg 0%
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0.009g 0g N/A
Триптофан 0.009mg 0.037mg 0%
Треонин 0.167mg 0.12mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.132mg 0%
Лейцин 0.292mg 0.152mg 0%
Лизин 0.264mg 0.154mg 0%
Метионин 0.076mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 0.098mg 0%
Валин 0.189mg 0.155mg 0%
Гистидин 0.119mg 0.076mg 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1013.3%
Содержит больше ДругоеДругое +146%
Содержит больше УглеводыУглеводы +53.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.38g
Одинаковое количество вещества Вода ~86g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9387%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19667.4%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
41% 14% 30% 15%
Крахмал: 0.64 г
Сахароза: 0.21 г
Глюкоза: 0.47 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +119%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +72.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +304.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.