Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица или лук-шалот - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами горчица и лук-шалот

  • Лук-шалот содержит больше калорий, чем горчица. В то время как лук-шалот содержит 72 калорий, горчица содержит только 60 калорий.
  • Горчица имеет больше селена, витамина B1, фосфора, магния и марганца, однако лук-шалот содержит больше витамина B6, витамина C, витамина B9 и калия.
  • Горчица покрывает вашу дневную потребность в селене на 59% больше, чем лук-шалот.
  • Горчица имеет в 92 раз больше натрия, чем лук-шалот. В то время как горчица имеет 1104 мг натрия, лук-шалот имеет только 12 мг.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Mustard, prepared, yellow и Shallots, raw.

Инфографика

Горчица vs Лук-шалот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Содержит больше МагнийМагний +128.6%
Содержит больше КальцийКальций +70.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +34.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +60%
Содержит больше ФосфорФосфор +80%
Содержит больше МарганецМарганец +44.5%
Содержит больше СеленСелен +2691.7%
Содержит больше КалийКалий +119.7%
Содержит больше МедьМедь +18.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +195%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +182.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +75%
Содержит больше ХолинХолин +98.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2566.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +392.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +385.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Лук-шалот DV% diff.
Селен 33.5µg 1.2µg 59%
Натрий 1104mg 12mg 47%
Витамин B6 0.07mg 0.345mg 21%
Витамин B1 0.177mg 0.06mg 10%
Витамин C 0.3mg 8mg 9%
Фосфор 108mg 60mg 7%
Витамин B9 7µg 34µg 7%
Марганец 0.422mg 0.292mg 6%
Магний 48mg 21mg 6%
Калий 152mg 334mg 5%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 0.014g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.774g 0.039g 5%
Жиры 3.34g 0.1g 5%
Железо 1.61mg 1.2mg 5%
Витамин B2 0.07mg 0.02mg 4%
Углеводы 5.83g 16.8g 4%
Кальций 63mg 37mg 3%
Клетчатка 4g 3.2g 3%
Белки 3.74g 2.5g 2%
Витамин B3 0.565mg 0.2mg 2%
Витамин E 0.36mg 0.04mg 2%
Холин 22.4mg 11.3mg 2%
Цинк 0.64mg 0.4mg 2%
Медь 0.074mg 0.088mg 2%
Насыщенные жиры 0.214g 0.017g 1%
Калорийность 60kcal 72kcal 1%
Витамин K 1.4µg 0.8µg 1%
Витамин B5 0.254mg 0.29mg 1%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Чистые углеводы 1.83g 13.6g N/A
Сахар 0.92g 7.87g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Транс-жиры 0.009g 0g N/A
Триптофан 0.009mg 0.028mg 0%
Треонин 0.167mg 0.098mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.106mg 0%
Лейцин 0.292mg 0.149mg 0%
Лизин 0.264mg 0.125mg 0%
Метионин 0.076mg 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 0.081mg 0%
Валин 0.189mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.119mg 0.043mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +49.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3240%
Содержит больше ДругоеДругое +321.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +188.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~79.8g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +15485.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1884.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.