Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Джекфрут или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами джекфрут и амарант зерна?

  • Амарант зерна и джекфрут содержат примерно одинаковое количество калорий. Амарант зерна содержит 102 калорий, а джекфрут содержит 95 калорий.
  • Джекфрут богаче витамином B6, калием и витамином B1, но амарант зерна богаче марганцем, железом, фосфором, магнием, медью и цинком.
  • Амарант зерна обеспечивает на 35% больше дневной нормы марганца
  • Джекфрут имеет в 7 раз больше витамина B1, чем амарант зерна. Джекфрут имеет 0.105 мг витамина B1, в то время как амарант зерна имеет 0.015 мг.
  • Джекфрут имеет более низкий гликемический индекс, чем амарант зерна.

Мы использовали Jackfruit, raw и Amaranth grain, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Джекфрут vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше КалийКалий +231.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Содержит больше МагнийМагний +124.1%
Содержит больше КальцийКальций +95.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +813%
Содержит больше МедьМедь +96.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +561.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +604.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1886%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +78.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +600%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +291.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +191.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~22µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Джекфрут Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.043mg 0.854mg 35%
Железо 0.23mg 2.1mg 23%
Фосфор 21mg 148mg 18%
Витамин B6 0.329mg 0.113mg 17%
Витамин C 13.7mg 15%
Фруктоза 9.19g 11%
Селен 5.5µg 10%
Магний 29mg 65mg 9%
Калий 448mg 135mg 9%
Медь 0.076mg 0.149mg 8%
Витамин B1 0.105mg 0.015mg 8%
Цинк 0.13mg 0.86mg 7%
Крахмал 1.47g 16.23g 6%
Витамин B5 0.235mg 5%
Белки 1.72g 3.8g 4%
Витамин B3 0.92mg 0.235mg 4%
Витамин B2 0.055mg 0.022mg 3%
Клетчатка 1.5g 2.1g 2%
Кальций 24mg 47mg 2%
Углеводы 23.25g 18.69g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.094g 1%
Витамин B9 24µg 22µg 1%
Насыщенные жиры 0.195g 1%
Витамин A 5µg 1%
Витамин E 0.34mg 0.19mg 1%
Жиры 0.64g 1.58g 1%
Калорийность 95kcal 102kcal 0%
Чистые углеводы 21.75g 16.59g N/A
Сахар 19.08g N/A
Натрий 2mg 6mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.155g 0%
Триптофан 0.034mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.069mg 0%
Лейцин 0.103mg 0%
Лизин 0.069mg 0%
Метионин 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.052mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +24.4%
Содержит больше ДругоеДругое +20.8%
Содержит больше БелкиБелки +120.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +146.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
7% 2% 46% 45%
Крахмал: 1.47 г
Сахароза: 0.42 г
Глюкоза: 9.48 г
Фруктоза: 9.19 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +1004.1%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.