Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дикий рис или тофу - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами дикий рис и тофу

  • Дикий рис содержит меньше калорий, чем тофу. В то время как дикий рис содержит 101 калорий, тофу содержит только 144 калорий.
  • Дикий рис содержит больше витамина B3, но тофу содержит больше кальция, марганца, селена, меди, железа, фосфора, витамина B1 и магния.
  • Тофу покрывает вашу дневную потребность в кальции на 68% выше, чем дикий рис.
  • Дикий рис содержит в 3 раз больше витамина B3, чем тофу, В то время как дикий рис содержит 1.287 мг витамина B3, тофу содержит только 0.381 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте дикий рис ниже.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wild rice, cooked и Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate.

Инфографика

Дикий рис vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 8.9% 23% 40% 37% 35% 0.39% 37% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.6%
Содержит больше МагнийМагний +81.3%
Содержит больше КальцийКальций +22666.7%
Содержит больше КалийКалий +134.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +343.3%
Содержит больше МедьМедь +212.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +131.7%
Содержит больше МарганецМарганец +318.8%
Содержит больше СеленСелен +2075%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 13% 20% 24% 9.2% 31% 0% 1.3% 20% 5.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +237.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +46.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +203.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +11.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дикий рис Тофу DV% diff.
Кальций 3mg 683mg 68%
Марганец 0.282mg 1.181mg 39%
Полиненасыщенные жиры 0.213g 4.921g 31%
Селен 0.8µg 17.4µg 30%
Медь 0.121mg 0.378mg 29%
Белки 3.99g 17.27g 27%
Железо 0.6mg 2.66mg 26%
Фосфор 82mg 190mg 15%
Жиры 0.34g 8.72g 13%
Витамин B1 0.052mg 0.158mg 9%
Магний 32mg 58mg 6%
Углеводы 21.34g 2.78g 6%
Насыщенные жиры 0.049g 1.261g 6%
Витамин B3 1.287mg 0.381mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.05g 1.925g 5%
Калий 101mg 237mg 4%
Витамин B6 0.135mg 0.092mg 3%
Калорийность 101kcal 144kcal 2%
Клетчатка 1.8g 2.3g 2%
Витамин E 0.24mg 2%
Холин 10.2mg 2%
Цинк 1.34mg 1.57mg 2%
Витамин B9 26µg 29µg 1%
Витамин B2 0.087mg 0.102mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 19.54g 0.48g N/A
Сахар 0.73g N/A
Натрий 3mg 14mg 0%
Витамин B5 0.154mg 0.133mg 0%
Витамин K 0.5µg 0%
Триптофан 0.049mg 0.235mg 0%
Треонин 0.127mg 0.785mg 0%
Изолейцин 0.167mg 0.849mg 0%
Лейцин 0.276mg 1.392mg 0%
Лизин 0.17mg 0.883mg 0%
Метионин 0.119mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.195mg 0.835mg 0%
Валин 0.232mg 0.87mg 0%
Гистидин 0.104mg 0.431mg 0%
Фруктоза 0.2g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 21% 74%
Белки: 3.99 г
Жиры: 0.34 г
Углеводы: 21.34 г
Вода: 73.93 г
Другое: 0.4 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +667.6%
Содержит больше БелкиБелки +332.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +2464.7%
Содержит больше ДругоеДругое +250%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 16% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.049 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.213 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3750%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2210.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дикий рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168897/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.