Дульсе де Лече или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами дульсе де Лече и амарант зерна?
- Амарант зерна содержит меньше калорий, чем дульсе де Лече. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, дульсе де Лече содержит только 315 калорий.
- Дульсе де Лече содержит больше витамина B2, кальция, фосфора и калия, но амарант зерна содержит больше марганца, железа, меди, магния, клетчатки и витамина B6.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 37% лучше покрывает амарант зерна, чем дульсе де Лече
- Дульсе де Лече имеет в 18 раз больше витамина B2, чем амарант зерна. В то время как дульсе де Лече имеет 0.405 мг витамина B2, амарант зерна имеет только 0.022 мг.
- Дульсе де Лече имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Dulce de Leche и Amaranth grain, cooked в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +434% |
| Содержит больше КалийКалий | +159.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +30.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +195.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1135.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +3625% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +42600% |
| Содержит больше СеленСелен | +103.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1740.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +11.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +606.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +100% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.002mg | 0.854mg | 37% |
| Витамин B2 | 0.405mg | 0.022mg | 29% |
| Железо | 0.17mg | 2.1mg | 24% |
| Насыщенные жиры | 4.534g | 21% | |
| Кальций | 251mg | 47mg | 20% |
| Витамин B5 | 0.835mg | 17% | |
| Медь | 0.004mg | 0.149mg | 16% |
| Холин | 89.1mg | 16% | |
| Витамин B12 | 0.31µg | 13% | |
| Углеводы | 55.35g | 18.69g | 12% |
| Калорийность | 315kcal | 102kcal | 11% |
| Магний | 22mg | 65mg | 10% |
| Холестерин | 29mg | 10% | |
| Жиры | 7.35g | 1.58g | 9% |
| Клетчатка | 0g | 2.1g | 8% |
| Витамин A | 74µg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.016mg | 0.113mg | 7% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Калий | 350mg | 135mg | 6% |
| Фосфор | 193mg | 148mg | 6% |
| Белки | 6.84g | 3.8g | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.143g | 5% | |
| Селен | 2.7µg | 5.5µg | 5% |
| Натрий | 129mg | 6mg | 5% |
| Витамин B9 | 11µg | 22µg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.375g | 3% | |
| Витамин C | 2.6mg | 3% | |
| Витамин D | 0.2µg | 1% | |
| Цинк | 0.79mg | 0.86mg | 1% |
| Витамин D | 6IU | 1% | |
| Витамин K | 1.3µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 55.35g | 16.59g | N/A |
| Сахар | 49.74g | N/A | |
| Витамин E | 0.2mg | 0.19mg | 0% |
| Витамин B1 | 0.016mg | 0.015mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.21mg | 0.235mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.364g | N/A | |
| Фруктоза | 0.32g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.004g | N/A | |
| 0.05g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.009g | N/A | |
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.002g | N/A | |
| 0.005g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.131g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
6.84 г
Жиры:
7.35 г
Углеводы:
55.35 г
Вода:
28.71 г
Другое:
1.75 г
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше БелкиБелки | +80% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +365.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +196.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +127.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +161.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
41.77 г
Глюкоза:
1.7 г
Фруктоза:
0.32 г
Лактоза:
4.92 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
1.03 г
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
