Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Брюква

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +179.1%
Содержит больше МедьМедь +140.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.2%
Содержит больше МарганецМарганец +86.3%
Содержит больше СеленСелен +28.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +120%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -70.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Калий ~305mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +72%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +233.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +93.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29%
Содержит больше Витамин KВитамин K +83233.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +250%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше ХолинХолин +56.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.09mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +113%
Содержит больше ДругоеДругое +69%
Содержит больше ЖирыЖиры +60%
Содержит больше УглеводыУглеводы +568.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.43g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +212.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +151.4%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.027g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Брюква
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Брюква DV% diff.
Витамин K 250µg 0.3µg 208%
Витамин C 43mg 25mg 20%
Витамин A 160µg 0µg 18%
Кальций 120mg 43mg 8%
Клетчатка 0.5g 2.3g 7%
Витамин B2 0.12mg 0.04mg 6%
Марганец 0.244mg 0.131mg 5%
Медь 0.077mg 0.032mg 5%
Витамин E 1mg 0.3mg 5%
Витамин B3 0.2mg 0.7mg 3%
Железо 0.2mg 0.44mg 3%
Витамин B5 0.31mg 0.16mg 3%
Витамин B9 9µg 21µg 3%
Витамин B6 0.129mg 0.1mg 2%
Углеводы 1.29g 8.62g 2%
Белки 2.3g 1.08g 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Холин 9mg 14.1mg 1%
Калорийность 11kcal 37kcal 1%
Натрий 41mg 12mg 1%
Фосфор 60mg 53mg 1%
Цинк 0.11mg 0.24mg 1%
Калий 330mg 305mg 1%
Жиры 0.1g 0.16g 0%
Чистые углеводы 0.79g 6.32g N/A
Магний 21mg 20mg 0%
Сахар 0.2g 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Селен 0.9µg 0.7µg 0%
Витамин B1 0.09mg 0.09mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.025g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.088g 0%
Триптофан 0.03mg 0%
Треонин 0.133mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0%
Лейцин 0.166mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0%
Валин 0.137mg 0%
Гистидин 0.04mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Брюква
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
74%
Жеруха обыкновенная
15%
Брюква
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
13%
Брюква

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.26g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Жеруха обыкновенная
Гликемический индекс продукта Жеруха обыкновенная ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $2.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Жеруха обыкновенная
Продукт Жеруха обыкновенная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Жеруха обыкновенная
Продукт Жеруха обыкновенная более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 29mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Насыщенные жиры (0.027 g)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.