Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Нерка
Сравнить
Какие различия между продуктами жеруха обыкновенная и нерка?
- Жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, но нерка содержит больше витамина B12, витамина D, селена, витамина B3, витамина B6 и фосфора.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 208% лучше покрывает жеруха обыкновенная, чем нерка
- Нерка имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Watercress, raw и Fish, salmon, sockeye, cooked, dry heat в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +990.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -55.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1776.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +71.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +32.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +160% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +400% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +408.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +3844.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +175.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +249900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +28.6% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +74.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +105% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +4961.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +311% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +541.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +1151.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 250µg | 0.1µg | 208% |
| Витамин B12 | 0µg | 4.47µg | 186% |
| Витамин D | 0IU | 670IU | 84% |
| Витамин D | 0µg | 16.7µg | 84% |
| Селен | 0.9µg | 35.5µg | 63% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 10.123mg | 62% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.827mg | 54% |
| Белки | 2.3g | 26.48g | 48% |
| Витамин C | 43mg | 0mg | 48% |
| Фосфор | 60mg | 305mg | 35% |
| Холестерин | 0mg | 61mg | 20% |
| Холин | 9mg | 112.6mg | 19% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 1.274mg | 19% |
| Витамин A | 160µg | 58µg | 11% |
| Кальций | 120mg | 11mg | 11% |
| Марганец | 0.244mg | 0.013mg | 10% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.246mg | 10% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 1.327g | 9% |
| Жиры | 0.1g | 5.57g | 8% |
| Калорийность | 11kcal | 156kcal | 7% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.157mg | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 1.864g | 5% |
| Цинк | 0.11mg | 0.55mg | 4% |
| Железо | 0.2mg | 0.52mg | 4% |
| Магний | 21mg | 36mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.969g | 4% |
| Калий | 330mg | 436mg | 3% |
| Натрий | 41mg | 92mg | 2% |
| Клетчатка | 0.5g | 0g | 2% |
| Витамин B9 | 9µg | 7µg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 0g | N/A |
| Углеводы | 1.29g | 0g | 0% |
| Сахар | 0.2g | 0g | N/A |
| Медь | 0.077mg | 0.076mg | 0% |
| Витамин E | 1mg | 0.99mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.023g | N/A |
| Триптофан | 0.03mg | 0.335mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 1.247mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 1.274mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 2.185mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 2.574mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.858mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 1.086mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 1.461mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.711mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.299g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.56g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.093g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.019g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
26.48 г
Жиры:
5.57 г
Углеводы:
0 г
Вода:
67.33 г
Другое:
0.62 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +41.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +93.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1051.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +5470% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.969 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.864 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.327 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +23200% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +3691.4% |
