Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или овёс посевной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты жеруха обыкновенная и овёс посевной?

  • Овёс посевной содержат больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как овёс посевной содержат 389 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
  • Жеруха обыкновенная содержит больше витамина A и витамина C, однако овёс посевной богаты марганцем, фосфором, медью, железом, витамином B1, клетчаткой, магнием и цинком.
  • Овёс посевной обеспечивают вас на 203% большим количеством марганца от суточной нормы, чем жеруха обыкновенная.
  • Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс (32), чем овёс посевной (59).

Watercress, raw и Oats — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Овёс посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 126% 16% 38% 177% 209% 108% 224% 0.26% 641% 0%
Содержит больше КальцийКальций +122.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +742.9%
Содержит больше КалийКалий +30%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2260%
Содержит больше МедьМедь +713%
Содержит больше ЦинкЦинк +3509.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +771.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1914.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 191% 32% 18% 81% 27% 0% 0% 42% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +747.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +380.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +335.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +522.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.119mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Овёс посевной DV% diff.
Витамин K 250µg 208%
Марганец 0.244mg 4.916mg 203%
Фосфор 60mg 523mg 66%
Медь 0.077mg 0.626mg 61%
Железо 0.2mg 4.72mg 57%
Витамин B1 0.09mg 0.763mg 56%
Витамин C 43mg 0mg 48%
Клетчатка 0.5g 10.6g 40%
Магний 21mg 177mg 37%
Цинк 0.11mg 3.97mg 35%
Белки 2.3g 16.89g 29%
Углеводы 1.29g 66.27g 22%
Витамин B5 0.31mg 1.349mg 21%
Калорийность 11kcal 389kcal 19%
Витамин A 160µg 0µg 18%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 2.535g 17%
Витамин B9 9µg 56µg 12%
Жиры 0.1g 6.9g 10%
Витамин E 1mg 7%
Кальций 120mg 54mg 7%
Витамин B3 0.2mg 0.961mg 5%
Насыщенные жиры 0.027g 1.217g 5%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 2.178g 5%
Калий 330mg 429mg 3%
Холин 9mg 2%
Селен 0.9µg 2%
Натрий 41mg 2mg 2%
Витамин B2 0.12mg 0.139mg 1%
Витамин B6 0.129mg 0.119mg 1%
Чистые углеводы 0.79g 55.67g N/A
Сахар 0.2g N/A
Триптофан 0.03mg 0.234mg 0%
Треонин 0.133mg 0.575mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0.694mg 0%
Лейцин 0.166mg 1.284mg 0%
Лизин 0.134mg 0.701mg 0%
Метионин 0.02mg 0.312mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.895mg 0%
Валин 0.137mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.405mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
17% 7% 66% 8% 2%
Белки: 16.89 г
Жиры: 6.9 г
Углеводы: 66.27 г
Вода: 8.22 г
Другое: 1.72 г
Содержит больше ВодаВода +1057.1%
Содержит больше БелкиБелки +634.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +6800%
Содержит больше УглеводыУглеводы +5037.2%
Содержит больше ДругоеДругое +43.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.217 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.178 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.535 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +27125%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7142.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Овёс посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169705/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.