Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или солёные гренки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами жеруха обыкновенная и солёные гренки

  • Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем солёные гренки. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, солёные гренки содержит только 407 калорий.
  • Жеруха обыкновенная имеет больше витамина A и витамина C, в то время как солёные гренки имеет больше селена, железа, витамина B1, витамина B3, витамина B9, клетчатки и витамина B2.
  • Солёные гренки покрывает вашу дневную потребность в селене на 67% больше, чем жеруха обыкновенная.
  • Количество натрия в продукте жеруха обыкновенная ниже.
  • Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта жеруха обыкновенная составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта солёные гренки составляет 72.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Croutons, plain.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Солёные гренки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 23% 11% 153% 54% 24% 49% 91% 65% 205%
Содержит больше КальцийКальций +57.9%
Содержит больше КалийКалий +166.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.1%
Содержит больше МагнийМагний +47.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1940%
Содержит больше МедьМедь +111.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +709.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.7%
Содержит больше МарганецМарганец +104.9%
Содержит больше СеленСелен +4066.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 156% 63% 102% 26% 6% 0% 0% 99% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +396.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +592.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +126.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2619.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +38.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1366.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Солёные гренки DV% diff.
Витамин K 250µg 208%
Селен 0.9µg 37.5µg 67%
Железо 0.2mg 4.08mg 49%
Витамин C 43mg 0mg 48%
Витамин B1 0.09mg 0.623mg 44%
Витамин B3 0.2mg 5.439mg 33%
Витамин B9 9µg 132µg 31%
Натрий 41mg 698mg 29%
Углеводы 1.29g 73.5g 24%
Калорийность 11kcal 407kcal 20%
Белки 2.3g 11.9g 19%
Клетчатка 0.5g 5.1g 18%
Витамин A 160µg 0µg 18%
Витамин B2 0.12mg 0.272mg 12%
Марганец 0.244mg 0.5mg 11%
Медь 0.077mg 0.163mg 10%
Жиры 0.1g 6.6g 10%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 1.273g 8%
Витамин B6 0.129mg 0.026mg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 3.059g 8%
Фосфор 60mg 115mg 8%
Витамин E 1mg 7%
Цинк 0.11mg 0.89mg 7%
Насыщенные жиры 0.027g 1.51g 7%
Калий 330mg 124mg 6%
Кальций 120mg 76mg 4%
Магний 21mg 31mg 2%
Витамин B5 0.31mg 0.429mg 2%
Холин 9mg 2%
Чистые углеводы 0.79g 68.4g N/A
Сахар 0.2g N/A
Триптофан 0.03mg 0.14mg 0%
Треонин 0.133mg 0.337mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0.456mg 0%
Лейцин 0.166mg 0.832mg 0%
Лизин 0.134mg 0.278mg 0%
Метионин 0.02mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.586mg 0%
Валин 0.137mg 0.514mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.255mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
12% 7% 74% 6% 3%
Белки: 11.9 г
Жиры: 6.6 г
Углеводы: 73.5 г
Вода: 5.5 г
Другое: 2.5 г
Содержит больше ВодаВода +1629.3%
Содержит больше БелкиБелки +417.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +6500%
Содержит больше УглеводыУглеводы +5597.7%
Содержит больше ДругоеДругое +108.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
26% 52% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.059 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.273 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +38137.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3537.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Солёные гренки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172751/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.