Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +130.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +114.3%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +315%
Содержит больше МедьМедь +28.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +618.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -46.3%
Содержит больше МарганецМарганец +72.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~314mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 130% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +561.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +47.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +127.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +545%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +100%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +190.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1477.8%
Содержит больше ХолинХолин +86.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~231µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +84%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +159.7%
Содержит больше ДругоеДругое +17.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~93.79g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Эндивий (Цикорий салатный) Мнение
Калорийность 11kcal 17kcal Эндивий (Цикорий салатный)
Белки 2.3g 1.25g Жеруха обыкновенная
Жиры 0.1g 0.2g Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин C 43mg 6.5mg Жеруха обыкновенная
0.79g 0.25g Жеруха обыкновенная
Углеводы 1.29g 3.35g Эндивий (Цикорий салатный)
Магний 21mg 15mg Жеруха обыкновенная
Кальций 120mg 52mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 314mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 0.83mg Эндивий (Цикорий салатный)
Сахар 0.2g 0.25g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 3.1g Эндивий (Цикорий салатный)
Медь 0.077mg 0.099mg Эндивий (Цикорий салатный)
Цинк 0.11mg 0.79mg Эндивий (Цикорий салатный)
Фосфор 60mg 28mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 22mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин A 3191IU 2167IU Жеруха обыкновенная
Витамин A, RAE 160µg 108µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 1mg 0.44mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.244mg 0.42mg Эндивий (Цикорий салатный)
Селен 0.9µg 0.2µg Жеруха обыкновенная
Витамин B1 0.09mg 0.08mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.075mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.4mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B5 0.31mg 0.9mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B6 0.129mg 0.02mg Жеруха обыкновенная
Витамин K 250µg 231µg Жеруха обыкновенная
Витамин B9 9µg 142µg Эндивий (Цикорий салатный)
Холин 9mg 16.8mg Эндивий (Цикорий салатный)
Насыщенные жиры 0.027g 0.048g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.004g Жеруха обыкновенная
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.087g Эндивий (Цикорий салатный)
Триптофан 0.03mg 0.005mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg 0.05mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.072mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg 0.098mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.063mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg 0.014mg Жеруха обыкновенная
Фенилаланин 0.114mg 0.053mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg 0.063mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.023mg Жеруха обыкновенная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
74%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.05g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.021g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Жеруха обыкновенная
Гликемический индекс продукта Жеруха обыкновенная ниже (Разница - 13)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.