Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Белокочанная капуста и Брюква

Сравнить

Инфографика

Белокочанная капуста vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МарганецМарганец +22.1%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КалийКалий +79.4%
Содержит больше МедьМедь +68.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +103.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~43mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 5.9% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0.12% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +46.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4800%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +32.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +24%
Содержит больше Витамин KВитамин K +25233.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +104.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +47.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +199.1%
Содержит больше ХолинХолин +31.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +18.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +60%
Содержит больше УглеводыУглеводы +48.6%
Содержит больше ДругоеДругое +10.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.43g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +47.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +417.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
8% 11% 47% 33%
Крахмал: 0.4 г
Сахароза: 0.53 г
Глюкоза: 2.3 г
Фруктоза: 1.61 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.02 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +562.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +37.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +11%
Содержит больше МальтозаМальтоза +100%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Белокочанная капуста Брюква
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Брюква Мнение
Калорийность 25kcal 37kcal Брюква
Белки 1.28g 1.08g Белокочанная капуста
Жиры 0.1g 0.16g Брюква
Витамин C 36.6mg 25mg Белокочанная капуста
3.3g 6.32g Брюква
Углеводы 5.8g 8.62g Брюква
Магний 12mg 20mg Брюква
Кальций 40mg 43mg Брюква
Калий 170mg 305mg Брюква
Железо 0.47mg 0.44mg Белокочанная капуста
Сахар 3.2g 4.46g Белокочанная капуста
Клетчатка 2.5g 2.3g Белокочанная капуста
Медь 0.019mg 0.032mg Брюква
Цинк 0.18mg 0.24mg Брюква
Крахмал 0g 0.4g Брюква
Фосфор 26mg 53mg Брюква
Натрий 18mg 12mg Брюква
Витамин A 98IU 2IU Белокочанная капуста
Витамин A 5µg 0µg Белокочанная капуста
Витамин E 0.15mg 0.3mg Брюква
Марганец 0.16mg 0.131mg Белокочанная капуста
Селен 0.3µg 0.7µg Брюква
Витамин B1 0.061mg 0.09mg Брюква
Витамин B2 0.04mg 0.04mg
Витамин B3 0.234mg 0.7mg Брюква
Витамин B5 0.212mg 0.16mg Белокочанная капуста
Витамин B6 0.124mg 0.1mg Белокочанная капуста
Витамин K 76µg 0.3µg Белокочанная капуста
Витамин B9 43µg 21µg Белокочанная капуста
Холин 10.7mg 14.1mg Брюква
Насыщенные жиры 0.034g 0.027g Брюква
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.025g Брюква
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0.088g Брюква
Триптофан 0.011mg Белокочанная капуста
Треонин 0.035mg Белокочанная капуста
Изолейцин 0.03mg Белокочанная капуста
Лейцин 0.041mg Белокочанная капуста
Лизин 0.044mg Белокочанная капуста
Метионин 0.012mg Белокочанная капуста
Фенилаланин 0.032mg Белокочанная капуста
Валин 0.042mg Белокочанная капуста
Гистидин 0.022mg Белокочанная капуста
Фруктоза 1.45g 1.61g Брюква

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Белокочанная капуста Брюква
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Белокочанная капуста
15%
Брюква
Итоговая оценка минералов
10%
Белокочанная капуста
13%
Брюква

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брюква
Гликемический индекс продукта Брюква ниже (Разница - 72)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брюква
Продукт Брюква более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.26g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста дешевле (Разница - $2.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.