Картофельное пюре или батат - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами картофельное пюре и батат?
- Батат и картофельное пюре содержат примерно одинаковое количество калорий. Батат содержит 90 калорий, а картофельное пюре содержит 89 калорий.
- Батат по количеству витамина A, витамина C, марганца, меди, витамина B6, клетчатки, витамина B1, витамина B2 и калия богаче чем картофельное пюре.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 381% лучше покрывает батат, чем картофельное пюре
- Батат содержит в 9 раз меньше натрия, чем картофельное пюре. Картофельное пюре содержит 306 мг натрия, в то время как батат содержит 36 мг.
- Батат имеет более низкий гликемический индекс (70), чем картофельное пюре (87).
Мы использовали Fast foods, potato, mashed и Sweet potato, cooked, baked in skin, flesh, without salt в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше СеленСелен | +300% |
| Содержит больше МагнийМагний | +80% |
| Содержит больше КальцийКальций | +111.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +66.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +122.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +360% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +45.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +407.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +156.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +50% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2134.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +69% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +613.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +606.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +37.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +138.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин A | 43µg | 961µg | 102% |
| Витамин C | 0mg | 19.6mg | 22% |
| Витамин B5 | 0.884mg | 18% | |
| Марганец | 0.098mg | 0.497mg | 17% |
| Медь | 0.035mg | 0.161mg | 14% |
| Витамин B6 | 0.12mg | 0.286mg | 13% |
| Натрий | 306mg | 36mg | 12% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.342g | 0.092g | 8% |
| Клетчатка | 1.3g | 3.3g | 8% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.107mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.015mg | 0.106mg | 7% |
| Калий | 286mg | 475mg | 6% |
| Железо | 0.31mg | 0.69mg | 5% |
| Жиры | 2.82g | 0.15g | 4% |
| Витамин K | 5.9µg | 2.3µg | 3% |
| Магний | 15mg | 27mg | 3% |
| Витамин B12 | 0.07µg | 0µg | 3% |
| Витамин B3 | 1.08mg | 1.487mg | 3% |
| Крахмал | 12.1g | 7.05g | 2% |
| Витамин E | 0.42mg | 0.71mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.577g | 0.052g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.72g | 0.002g | 2% |
| Кальций | 18mg | 38mg | 2% |
| Углеводы | 14.65g | 20.71g | 2% |
| Селен | 0.8µg | 0.2µg | 1% |
| Фосфор | 59mg | 54mg | 1% |
| Цинк | 0.22mg | 0.32mg | 1% |
| Белки | 1.65g | 2.01g | 1% |
| Витамин B9 | 9µg | 6µg | 1% |
| Калорийность | 89kcal | 90kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 13.35g | 17.41g | N/A |
| Сахар | 0.5g | 6.48g | N/A |
| Транс-жиры | 0.105g | 0g | N/A |
| Холин | 13.4mg | 13.1mg | 0% |
| Триптофан | 0.04mg | 0% | |
| Треонин | 0.107mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.07mg | 0% | |
| Лейцин | 0.118mg | 0% | |
| Лизин | 0.084mg | 0% | |
| Метионин | 0.037mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0% | |
| Валин | 0.11mg | 0% | |
| Гистидин | 0.039mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.2g | 0.5g | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| 0.174g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | 0g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 1.146g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.65 г
Жиры:
2.82 г
Углеводы:
14.65 г
Вода:
79.62 г
Другое:
1.26 г
Белки:
2.01 г
Жиры:
0.15 г
Углеводы:
20.71 г
Вода:
75.78 г
Другое:
1.35 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1780% |
| Содержит больше БелкиБелки | +21.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +41.4% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~75.78g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.35г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.577 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.72 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.342 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.052 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.092 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +35900% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1358.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -91% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
12.1 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.2 г
Фруктоза:
0.2 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
7.05 г
Сахароза:
2.28 г
Глюкоза:
0.57 г
Фруктоза:
0.5 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
3.12 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +71.6% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +2180% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +185% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +150% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
