Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Квашеная капуста и Красный картофель

Сравнить

Инфографика

Квашеная капуста vs Красный картофель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.7% 48% 26% 58% 11% 31% 1.6% 23% 0%
Содержит больше КальцийКальций +233.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +115.4%
Содержит больше КалийКалий +220.6%
Содержит больше МедьМедь +81.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +260%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше МарганецМарганец +14.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 42% 0.33% 1.6% 0% 18% 12% 30% 20% 49% 0% 7% 20% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +16.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +75%
Содержит больше Витамин KВитамин K +364.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +242.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +127.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1015.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +266.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +63.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Содержит больше ХолинХолин +81.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
2% 20% 77%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 19.59 г
Вода: 76.67 г
Другое: 1.29 г
Содержит больше ВодаВода +20.7%
Содержит больше ДругоеДругое +66.7%
Содержит больше БелкиБелки +152.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +357.7%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.15g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
37% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.026 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +550%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +55.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -23.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
91% 3% 3% 3%
Крахмал: 15.15 г
Сахароза: 0.45 г
Глюкоза: 0.55 г
Фруктоза: 0.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +292.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1000%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Квашеная капуста Красный картофель
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Квашеная капуста Красный картофель DV% diff.
Натрий 661mg 12mg 28%
Калий 170mg 545mg 11%
Железо 1.47mg 0.7mg 10%
Медь 0.096mg 0.174mg 9%
Витамин K 13µg 2.8µg 9%
Витамин B3 0.143mg 1.595mg 9%
Фосфор 20mg 72mg 7%
Витамин B6 0.13mg 0.212mg 6%
Крахмал 15.15g 6%
Витамин B5 0.093mg 0.341mg 5%
Углеводы 4.28g 19.59g 5%
Калорийность 19kcal 89kcal 4%
Витамин B1 0.021mg 0.072mg 4%
Магний 13mg 28mg 4%
Клетчатка 2.9g 1.8g 4%
Белки 0.91g 2.3g 3%
Цинк 0.19mg 0.4mg 2%
Холин 10.4mg 18.9mg 2%
Кальций 30mg 9mg 2%
Витамин C 14.7mg 12.6mg 2%
Витамин B2 0.022mg 0.05mg 2%
Витамин B9 24µg 27µg 1%
Селен 0.6µg 1%
Марганец 0.151mg 0.173mg 1%
Фруктоза 0.04g 0.44g 1%
Жиры 0.14g 0.15g 0%
Чистые углеводы 1.38g 17.79g N/A
Сахар 1.78g 1.43g N/A
Витамин E 0.14mg 0.08mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.026g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0.043g 0%
Триптофан 0.008mg 0.023mg 0%
Треонин 0.025mg 0.075mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0.074mg 0%
Лейцин 0.029mg 0.109mg 0%
Лизин 0.031mg 0.12mg 0%
Метионин 0.009mg 0.035mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0.091mg 0%
Валин 0.03mg 0.115mg 0%
Гистидин 0.016mg 0.039mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Квашеная капуста Красный картофель
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
12%
Квашеная капуста
16%
Красный картофель
Итоговая оценка минералов
24%
Квашеная капуста
22%
Красный картофель

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Красный картофель
Красный картофель содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.35g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Красный картофель
Красный картофель содержит меньше вещества Натрий (Разница - 649mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Красный картофель
Красный картофель содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.008g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Красный картофель
Красный картофель дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Красный картофель
Продукт Красный картофель более богат микроэлементом витамины
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Квашеная капуста
Гликемический индекс продукта Квашеная капуста ниже (Разница - 57)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients
  2. Красный картофель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170435/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.