Квашеная капуста или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты квашеная капуста и бальзамический уксус?
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как бальзамический уксус содержит 88 калорий.
- Бальзамический уксус содержит меньше витамина C, железа и меди чем квашеная капуста.
- Квашеная капуста покрывает вашу дневную потребность в натрии на 28% больше, чем бальзамический уксус.
- Бальзамический уксус содержит меньше натрия.
- Бальзамический уксус имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бальзамический уксус составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32.
Sauerkraut, canned, solids and liquids и Vinegar, balsamic были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +51.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +104.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +269.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +137.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +15.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 661mg | 23mg | 28% |
| Витамин C | 14.7mg | 0mg | 16% |
| Клетчатка | 2.9g | 12% | |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Витамин B6 | 0.13mg | 10% | |
| Фруктоза | 0.04g | 7.38g | 9% |
| Железо | 1.47mg | 0.72mg | 9% |
| Медь | 0.096mg | 0.026mg | 8% |
| Витамин B9 | 24µg | 6% | |
| Углеводы | 4.28g | 17.03g | 4% |
| Калорийность | 19kcal | 88kcal | 3% |
| Витамин B1 | 0.021mg | 2% | |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Калий | 170mg | 112mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 2% | |
| Витамин B2 | 0.022mg | 2% | |
| Витамин B3 | 0.143mg | 1% | |
| Цинк | 0.19mg | 0.08mg | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Марганец | 0.151mg | 0.131mg | 1% |
| Селен | 0.6µg | 1% | |
| Белки | 0.91g | 0.49g | 1% |
| Жиры | 0.14g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.38g | 17.03g | N/A |
| Магний | 13mg | 12mg | 0% |
| Кальций | 30mg | 27mg | 0% |
| Сахар | 1.78g | 14.95g | N/A |
| Фосфор | 20mg | 19mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0% | |
| Триптофан | 0.008mg | 0% | |
| Треонин | 0.025mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.021mg | 0% | |
| Лейцин | 0.029mg | 0% | |
| Лизин | 0.031mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0% | |
| Валин | 0.03mg | 0% | |
| Гистидин | 0.016mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Белки:
0.49 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
17.03 г
Вода:
76.45 г
Другое:
6.03 г
| Содержит больше БелкиБелки | +85.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +21% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +297.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +180.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.14 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
7.57 г
Фруктоза:
7.38 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +5307.1% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +18350% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
