Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кисло-сладкий соус или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кисло-сладкий соус и баклажан?

  • Кисло-сладкий соус содержит больше калорий, чем баклажан. В то время как кисло-сладкий соус содержит 150 калорий, баклажан содержит только 25 калорий.
  • Кисло-сладкий соус содержит больше марганца и витамина C, однако баклажан богаче клетчаткой.
  • Кисло-сладкий соус обеспечивает вас на 23% большим количеством марганца от суточной нормы, чем баклажан.
  • Кисло-сладкий соус содержит в 186 раз больше натрия, чем баклажан, В то время как кисло-сладкий соус содержит 371 мг натрия, баклажан содержит только 2 мг.
  • Баклажан имеет более низкий гликемический индекс (30), чем кисло-сладкий соус (70).

Sauce, sweet and sour, ready-to-serve и Eggplant, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Кисло-сладкий соус vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3% 8.7% 7.9% 26% 2.5% 3% 48% 99% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МарганецМарганец +228%
Содержит больше СеленСелен +33.3%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КалийКалий +131.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +77.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +242.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~9mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.23mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 0.33% 0.2% 0% 12% 4.4% 3.5% 5.6% 12% 0% 0.5% 6% 1.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +295.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2900%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +94.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +247.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +202.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +58.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1650%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +175%
Содержит больше ХолинХолин +187.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кисло-сладкий соус Баклажан DV% diff.
Марганец 0.761mg 0.232mg 23%
Натрий 371mg 2mg 16%
Клетчатка 0.1g 3g 12%
Углеводы 38.22g 5.88g 11%
Витамин C 8.7mg 2.2mg 7%
Калорийность 150kcal 25kcal 6%
Витамин B9 8µg 22µg 4%
Витамин B5 0.093mg 0.281mg 4%
Калий 99mg 229mg 4%
Витамин K 0.2µg 3.5µg 3%
Витамин B3 0.187mg 0.649mg 3%
Витамин B6 0.053mg 0.084mg 2%
Витамин E 0.01mg 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Фосфор 7mg 24mg 2%
Витамин B2 0.019mg 0.037mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.076g 1%
Цинк 0.09mg 0.16mg 1%
Магний 8mg 14mg 1%
Холин 2.4mg 6.9mg 1%
Белки 0.27g 0.98g 1%
Витамин B1 0.048mg 0.039mg 1%
Жиры 0.02g 0.18g 0%
Чистые углеводы 38.12g 2.88g N/A
Кальций 10mg 9mg 0%
Железо 0.21mg 0.23mg 0%
Сахар 18.75g 3.53g N/A
Медь 0.079mg 0.081mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Селен 0.4µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.016g 0%
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.037mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0%
Лейцин 0.064mg 0%
Лизин 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 0.27 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 38.22 г
Вода: 60.27 г
Другое: 1.22 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +550%
Содержит больше ДругоеДругое +84.8%
Содержит больше БелкиБелки +263%
Содержит больше ЖирыЖиры +800%
Содержит больше ВодаВода +53.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кисло-сладкий соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174066/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.