Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кисло-сладкий соус или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами кисло-сладкий соус и китайская капуста (Бок-чой)?

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем кисло-сладкий соус. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как кисло-сладкий соус содержит 150 калорий.
  • Кисло-сладкий соус богаче марганцем и медью, но китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A, витамином C, витамином K, витамином B9, витамином B6, кальцием и железом.
  • Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает на 89% больше дневной нормы витамина A
  • Кисло-сладкий соус имеет в 6 раз больше натрия, чем китайская капуста (Бок-чой). Кисло-сладкий соус имеет 371 мг натрия, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 65 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс, чем кисло-сладкий соус.

Мы использовали Sauce, sweet and sour, ready-to-serve и Cabbage, chinese (pak-choi), raw в этом сравнении.

Инфографика

Кисло-сладкий соус vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3% 8.7% 7.9% 26% 2.5% 3% 48% 99% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МедьМедь +276.2%
Содержит больше МарганецМарганец +378.6%
Содержит больше МагнийМагний +137.5%
Содержит больше КальцийКальций +950%
Содержит больше КалийКалий +154.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +281%
Содержит больше ЦинкЦинк +111.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +428.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.5%
Содержит больше СеленСелен +25%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 0.33% 0.2% 0% 12% 4.4% 3.5% 5.6% 12% 0% 0.5% 6% 1.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +417.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +268.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +167.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +266%
Содержит больше Витамин KВитамин K +22650%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +725%
Содержит больше ХолинХолин +166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.088mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кисло-сладкий соус Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 8.7mg 45mg 40%
Витамин K 0.2µg 45.5µg 38%
Марганец 0.761mg 0.159mg 26%
Витамин A 1µg 223µg 25%
Витамин B9 8µg 66µg 15%
Натрий 371mg 65mg 13%
Углеводы 38.22g 2.18g 12%
Витамин B6 0.053mg 0.194mg 11%
Кальций 10mg 105mg 10%
Калорийность 150kcal 13kcal 7%
Железо 0.21mg 0.8mg 7%
Медь 0.079mg 0.021mg 6%
Калий 99mg 252mg 5%
Витамин B2 0.019mg 0.07mg 4%
Клетчатка 0.1g 1g 4%
Фосфор 7mg 37mg 4%
Магний 8mg 19mg 3%
Витамин B3 0.187mg 0.5mg 2%
Белки 0.27g 1.5g 2%
Холин 2.4mg 6.4mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.096g 1%
Витамин B1 0.048mg 0.04mg 1%
Витамин E 0.01mg 0.09mg 1%
Цинк 0.09mg 0.19mg 1%
Жиры 0.02g 0.2g 0%
Чистые углеводы 38.12g 1.18g N/A
Сахар 18.75g 1.18g N/A
Селен 0.4µg 0.5µg 0%
Витамин B5 0.093mg 0.088mg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.015g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 0.27 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 38.22 г
Вода: 60.27 г
Другое: 1.22 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1653.2%
Содержит больше ДругоеДругое +52.5%
Содержит больше БелкиБелки +455.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +900%
Содержит больше ВодаВода +58.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кисло-сладкий соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174066/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.