Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кисло-сладкий соус или лук-шалот - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами кисло-сладкий соус и лук-шалот?

  • Лук-шалот содержит меньше калорий, чем кисло-сладкий соус. В то время как лук-шалот содержит 72 калорий, кисло-сладкий соус содержит только 150 калорий.
  • Кисло-сладкий соус содержит больше марганца, но лук-шалот содержит больше витамина B6, клетчатки, железа, фосфора, калия и витамина B9.
  • Потребность в витамине B6 в ежедневном рационе на 22% лучше покрывает лук-шалот, чем кисло-сладкий соус
  • Кисло-сладкий соус имеет в 31 раз больше натрия, чем лук-шалот. В то время как кисло-сладкий соус имеет 371 мг натрия, лук-шалот имеет только 12 мг.
  • Лук-шалот имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Sauce, sweet and sour, ready-to-serve и Shallots, raw в этой статье.

Инфографика

Кисло-сладкий соус vs Лук-шалот infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 3% 8.7% 7.9% 26% 2.5% 3% 48% 99% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Содержит больше МарганецМарганец +160.6%
Содержит больше МагнийМагний +162.5%
Содержит больше КальцийКальций +270%
Содержит больше КалийКалий +237.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +471.4%
Содержит больше МедьМедь +11.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +344.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +757.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.8%
Содержит больше СеленСелен +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 0.33% 0.2% 0% 12% 4.4% 3.5% 5.6% 12% 0% 0.5% 6% 1.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +25%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +211.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +550.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +325%
Содержит больше ХолинХолин +370.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~8mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.02mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кисло-сладкий соус Лук-шалот DV% diff.
Витамин B6 0.053mg 0.345mg 22%
Марганец 0.761mg 0.292mg 20%
Натрий 371mg 12mg 16%
Железо 0.21mg 1.2mg 12%
Клетчатка 0.1g 3.2g 12%
Фосфор 7mg 60mg 8%
Витамин B9 8µg 34µg 7%
Углеводы 38.22g 16.8g 7%
Калий 99mg 334mg 7%
Белки 0.27g 2.5g 4%
Витамин B5 0.093mg 0.29mg 4%
Калорийность 150kcal 72kcal 4%
Кальций 10mg 37mg 3%
Цинк 0.09mg 0.4mg 3%
Магний 8mg 21mg 3%
Холин 2.4mg 11.3mg 2%
Витамин K 0.2µg 0.8µg 1%
Селен 0.4µg 1.2µg 1%
Витамин B1 0.048mg 0.06mg 1%
Медь 0.079mg 0.088mg 1%
Витамин C 8.7mg 8mg 1%
Жиры 0.02g 0.1g 0%
Чистые углеводы 38.12g 13.6g N/A
Сахар 18.75g 7.87g N/A
Витамин E 0.01mg 0.04mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин B2 0.019mg 0.02mg 0%
Витамин B3 0.187mg 0.2mg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.017g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.014g 0%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.039g 0%
Триптофан 0.028mg 0%
Треонин 0.098mg 0%
Изолейцин 0.106mg 0%
Лейцин 0.149mg 0%
Лизин 0.125mg 0%
Метионин 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.11mg 0%
Гистидин 0.043mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 0.27 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 38.22 г
Вода: 60.27 г
Другое: 1.22 г
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +127.5%
Содержит больше ДругоеДругое +52.5%
Содержит больше БелкиБелки +825.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +400%
Содержит больше ВодаВода +32.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кисло-сладкий соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174066/nutrients
  2. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.