Китайская капуста (Бок-чой) или дыня - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты китайская капуста (Бок-чой) и дыня?
- Дыня содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как дыня содержит 28 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина K, витамина C, витамина B9, кальция, железа и марганца чем дыня.
- Китайская капуста (Бок-чой) обеспечивает вас на 89% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем дыня.
- Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 18 раз больше витамина K, чем дыня, В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 45.5 µg витамина K, дыня содержит только 2.5 µg.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс (32), чем дыня (62).
Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Melons, casaba, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +72.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +854.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +38.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +135.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +171.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +640% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +354.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +25% |
| Содержит больше МедьМедь | +185.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +106.4% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +80% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +166.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +125.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +115.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +19% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +1720% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +725% |
| Содержит больше ХолинХолин | +18.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 45.5µg | 2.5µg | 36% |
| Витамин C | 45mg | 21.8mg | 26% |
| Витамин A | 223µg | 0µg | 25% |
| Витамин B9 | 66µg | 8µg | 15% |
| Кальций | 105mg | 11mg | 9% |
| Железо | 0.8mg | 0.34mg | 6% |
| Фосфор | 37mg | 5mg | 5% |
| Марганец | 0.159mg | 0.035mg | 5% |
| Медь | 0.021mg | 0.06mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.031mg | 3% |
| Натрий | 65mg | 9mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.015mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 0.232mg | 2% |
| Магний | 19mg | 11mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.163mg | 2% |
| Калий | 252mg | 182mg | 2% |
| Белки | 1.5g | 1.11g | 1% |
| Калорийность | 13kcal | 28kcal | 1% |
| Углеводы | 2.18g | 6.58g | 1% |
| Цинк | 0.19mg | 0.07mg | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.1g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 5.68g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 5.69g | N/A |
| Клетчатка | 1g | 0.9g | 0% |
| Витамин E | 0.09mg | 0.05mg | 0% |
| Селен | 0.5µg | 0.4µg | 0% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.084mg | 0% |
| Холин | 6.4mg | 7.6mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.025g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.002g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.039g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0% | |
| Треонин | 0.049mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.085mg | 0% | |
| Лейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лизин | 0.089mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.044mg | 0% | |
| Валин | 0.066mg | 0% | |
| Гистидин | 0.026mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
1.11 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.58 г
Вода:
91.85 г
Другое:
0.36 г
| Содержит больше БелкиБелки | +35.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +122.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +201.8% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~91.85g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.025 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.039 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +650% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +146.2% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~0.025g
