Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или слива - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и слива

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем слива. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, слива содержит только 46 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) превосходит слива по содержанию витамина A, витамина C, витамина K, витамина B9, витамина B6, кальция и железа.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 82% выше, чем слива.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит в 18 раз больше кальция, чем слива, В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 105 мг кальция, слива содержит только 6 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Plums, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Слива infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5% 1.8% 14% 6.4% 19% 2.7% 6.9% 0% 6.8% 0%
Содержит больше МагнийМагний +171.4%
Содержит больше КальцийКальций +1650%
Содержит больше КалийКалий +60.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +370.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +90%
Содержит больше ФосфорФосфор +131.3%
Содержит больше МарганецМарганец +205.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МедьМедь +171.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 5.7% 5.2% 0% 7% 6% 7.8% 8.1% 6.7% 0% 16% 3.8% 1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +373.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1211.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +169.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +569%
Содержит больше Витамин KВитамин K +610.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1220%
Содержит больше ХолинХолин +236.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +188.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +53.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Слива DV% diff.
Витамин C 45mg 9.5mg 39%
Витамин K 45.5µg 6.4µg 33%
Витамин A 223µg 17µg 23%
Витамин B9 66µg 5µg 15%
Витамин B6 0.194mg 0.029mg 13%
Кальций 105mg 6mg 10%
Железо 0.8mg 0.17mg 8%
Марганец 0.159mg 0.052mg 5%
Медь 0.021mg 0.057mg 4%
Фруктоза 3.07g 4%
Магний 19mg 7mg 3%
Витамин B2 0.07mg 0.026mg 3%
Углеводы 2.18g 11.42g 3%
Фосфор 37mg 16mg 3%
Натрий 65mg 0mg 3%
Калий 252mg 157mg 3%
Белки 1.5g 0.7g 2%
Калорийность 13kcal 46kcal 2%
Клетчатка 1g 1.4g 2%
Витамин E 0.09mg 0.26mg 1%
Холин 6.4mg 1.9mg 1%
Селен 0.5µg 0µg 1%
Витамин B1 0.04mg 0.028mg 1%
Витамин B5 0.088mg 0.135mg 1%
Витамин B3 0.5mg 0.417mg 1%
Цинк 0.19mg 0.1mg 1%
Жиры 0.2g 0.28g 0%
Чистые углеводы 1.18g 10.02g N/A
Сахар 1.18g 9.92g N/A
Насыщенные жиры 0.027g 0.017g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.134g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.044g 0%
Триптофан 0.015mg 0.009mg 0%
Треонин 0.049mg 0.01mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.014mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.015mg 0%
Лизин 0.089mg 0.016mg 0%
Метионин 0.009mg 0.008mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.014mg 0%
Валин 0.066mg 0.016mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.009mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
11% 87%
Белки: 0.7 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 11.42 г
Вода: 87.23 г
Другое: 0.37 г
Содержит больше БелкиБелки +114.3%
Содержит больше ДругоеДругое +116.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +40%
Содержит больше УглеводыУглеводы +423.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~87.23g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
9% 69% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.044 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +118.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +793.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Слива - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169949/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.