Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или окорок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и окорок

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем окорок. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как окорок содержит 145 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C и витамина K; однако, окорок богаче витамином B1, селеном, витамином B12, цинком, фосфором и витамином B3.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 89% выше, чем окорок.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше натрия.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта окорок составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Pork, cured, ham, boneless, extra lean (approximately 5% fat), roasted.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Окорок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.4% 25% 56% 26% 79% 84% 157% 7% 106%
Содержит больше МагнийМагний +35.7%
Содержит больше КальцийКальций +1212.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.6%
Содержит больше МарганецМарганец +194.4%
Содержит больше КалийКалий +13.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +85%
Содержит больше МедьМедь +276.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1415.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +429.7%
Содержит больше СеленСелен +3800%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 12% 189% 47% 75% 24% 92% 81% 0% 2.3% 46%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +177.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1785%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +188.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +704.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +358%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +106.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1229.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Окорок DV% diff.
Витамин B1 0.04mg 0.754mg 60%
Витамин C 45mg 0mg 50%
Натрий 65mg 1203mg 49%
Белки 1.5g 20.93g 39%
Витамин K 45.5µg 0µg 38%
Селен 0.5µg 19.5µg 35%
Витамин B12 0µg 0.65µg 27%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Цинк 0.19mg 2.88mg 24%
Фосфор 37mg 196mg 23%
Витамин B3 0.5mg 4.023mg 22%
Холестерин 0mg 53mg 18%
Витамин B9 66µg 3µg 16%
Витамин B6 0.194mg 0.4mg 16%
Холин 6.4mg 85.1mg 14%
Кальций 105mg 8mg 10%
Витамин B2 0.07mg 0.202mg 10%
Железо 0.8mg 1.48mg 9%
Насыщенные жиры 0.027g 1.81g 8%
Жиры 0.2g 5.53g 8%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 2.62g 7%
Калорийность 13kcal 145kcal 7%
Медь 0.021mg 0.079mg 6%
Витамин B5 0.088mg 0.403mg 6%
Марганец 0.159mg 0.054mg 5%
Витамин D 0µg 0.8µg 4%
Клетчатка 1g 0g 4%
Витамин D 0IU 32IU 4%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.54g 3%
Витамин E 0.09mg 0.25mg 1%
Калий 252mg 287mg 1%
Магний 19mg 14mg 1%
Чистые углеводы 1.18g 1.5g N/A
Углеводы 2.18g 1.5g 0%
Сахар 1.18g 0g N/A
Триптофан 0.015mg 0.251mg 0%
Треонин 0.049mg 0.931mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.918mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.661mg 0%
Лизин 0.089mg 1.775mg 0%
Метионин 0.009mg 0.553mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.904mg 0%
Валин 0.066mg 0.908mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.75mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
21% 6% 68% 4%
Белки: 20.93 г
Жиры: 5.53 г
Углеводы: 1.5 г
Вода: 67.67 г
Другое: 4.37 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +45.3%
Содержит больше ВодаВода +40.9%
Содержит больше БелкиБелки +1295.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2665%
Содержит больше ДругоеДругое +446.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
36% 53% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.81 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.62 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.54 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +17366.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +462.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.