Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Савойская капуста

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше МагнийМагний +47.4%
Содержит больше МедьМедь +195.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +42.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.9%
Содержит больше МарганецМарганец +13.2%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Калий ~230mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 17% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +45.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +346%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +133.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +66.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +88.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +75%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +112.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +51.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +21.2%
Содержит больше ХолинХолин +92.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.19mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше БелкиБелки +33.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +179.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~91g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +114.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +95.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Савойская капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Савойская капуста DV% diff.
Витамин A 223µg 50µg 19%
Витамин K 45.5µg 68.8µg 19%
Витамин C 45mg 31mg 16%
Клетчатка 1g 3.1g 8%
Кальций 105mg 35mg 7%
Железо 0.8mg 0.4mg 5%
Медь 0.021mg 0.062mg 5%
Витамин B9 66µg 80µg 4%
Витамин B2 0.07mg 0.03mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.07mg 3%
Магний 19mg 28mg 2%
Натрий 65mg 28mg 2%
Витамин B5 0.088mg 0.187mg 2%
Витамин B3 0.5mg 0.3mg 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Холин 6.4mg 12.3mg 1%
Белки 1.5g 2g 1%
Калорийность 13kcal 27kcal 1%
Марганец 0.159mg 0.18mg 1%
Витамин E 0.09mg 0.17mg 1%
Фосфор 37mg 42mg 1%
Цинк 0.19mg 0.27mg 1%
Калий 252mg 230mg 1%
Углеводы 2.18g 6.1g 1%
Жиры 0.2g 0.1g 0%
Чистые углеводы 1.18g 3g N/A
Сахар 1.18g 2.27g N/A
Витамин B6 0.194mg 0.19mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.013g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.049g 0%
Триптофан 0.015mg 0.02mg 0%
Треонин 0.049mg 0.069mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.101mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.103mg 0%
Лизин 0.089mg 0.094mg 0%
Метионин 0.009mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.064mg 0%
Валин 0.066mg 0.085mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.041mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Савойская капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
34%
Савойская капуста
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
14%
Савойская капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 37mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.014g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.09g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.