Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или тмин - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и тмин

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем тмин. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как тмин содержит 375 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A; однако, тмин богаче железом, марганцем, медью, магнием, кальцием, фосфором, витамином B1, калием и цинком.
  • Тмин покрывает вашу дневную потребность в железе на 820% выше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Тмин имеет в 4 раз меньше витамина A, чем китайская капуста (Бок-чой). Китайская капуста (Бок-чой) имеет 4468 IU витамина A, в то время как тмин имеет 1270 IU.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта тмин составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Spices, cumin seed.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Тмин infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 261% 279% 158% 2489% 289% 131% 214% 22% 435% 28%
Содержит меньше НатрийНатрий -61.3%
Содержит больше МагнийМагний +1826.3%
Содержит больше КальцийКальций +786.7%
Содержит больше КалийКалий +609.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +8195%
Содержит больше МедьМедь +4028.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2426.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1248.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1996.2%
Содержит больше СеленСелен +940%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 26% 21% 67% 0% 157% 75% 86% 0% 100% 0% 14% 7.5% 13%
Содержит больше Витамин CВитамин C +484.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +248.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +742.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +560%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1470%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +367.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +815.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +124.2%
Содержит больше ХолинХолин +285.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Тмин DV% diff.
Железо 0.8mg 66.36mg 820%
Марганец 0.159mg 3.333mg 138%
Медь 0.021mg 0.867mg 94%
Магний 19mg 366mg 83%
Кальций 105mg 931mg 83%
Фосфор 37mg 499mg 66%
Витамин B1 0.04mg 0.628mg 49%
Калий 252mg 1788mg 45%
Цинк 0.19mg 4.8mg 42%
Витамин C 45mg 7.7mg 41%
Клетчатка 1g 10.5g 38%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 14.04g 35%
Жиры 0.2g 22.27g 34%
Витамин K 45.5µg 5.4µg 33%
Белки 1.5g 17.81g 33%
Витамин B3 0.5mg 4.579mg 25%
Витамин E 0.09mg 3.33mg 22%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 3.279g 21%
Витамин B2 0.07mg 0.327mg 20%
Витамин B6 0.194mg 0.435mg 19%
Калорийность 13kcal 375kcal 18%
Витамин A 223µg 64µg 18%
Углеводы 2.18g 44.24g 14%
Витамин B9 66µg 10µg 14%
Селен 0.5µg 5.2µg 9%
Насыщенные жиры 0.027g 1.535g 7%
Натрий 65mg 168mg 4%
Холин 6.4mg 24.7mg 3%
Витамин B5 0.088mg 2%
Чистые углеводы 1.18g 33.74g N/A
Сахар 1.18g 2.25g N/A
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
18% 22% 44% 8% 8%
Белки: 17.81 г
Жиры: 22.27 г
Углеводы: 44.24 г
Вода: 8.06 г
Другое: 7.62 г
Содержит больше ВодаВода +1082.6%
Содержит больше БелкиБелки +1087.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +11035%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1929.4%
Содержит больше ДругоеДругое +852.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
8% 74% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.535 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.279 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93500%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3315.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Тмин - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170923/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.