Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Топинамбур

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.3%
Содержит больше МарганецМарганец +165%
Содержит больше КалийКалий +70.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +325%
Содержит больше МедьМедь +566.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +110.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.8%
Содержит больше СеленСелен +40%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 1.2% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1025%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22240%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +16.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +151.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +407.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +111.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +160%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +351.1%
Содержит больше ХолинХолин +368.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1900%
Содержит больше ВодаВода +22.2%
Содержит больше БелкиБелки +33.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +700%
Содержит больше ДругоеДругое +217.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +9500%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Топинамбур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Топинамбур Мнение
Калорийность 13kcal 73kcal Топинамбур
Белки 1.5g 2g Топинамбур
Жиры 0.2g 0.01g Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин C 45mg 4mg Китайская капуста (Бок-чой)
1.18g 15.84g Топинамбур
Углеводы 2.18g 17.44g Топинамбур
Магний 19mg 17mg Китайская капуста (Бок-чой)
Кальций 105mg 14mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 252mg 429mg Топинамбур
Железо 0.8mg 3.4mg Топинамбур
Сахар 1.18g 9.6g Китайская капуста (Бок-чой)
Клетчатка 1g 1.6g Топинамбур
Медь 0.021mg 0.14mg Топинамбур
Цинк 0.19mg 0.12mg Китайская капуста (Бок-чой)
Фосфор 37mg 78mg Топинамбур
Натрий 65mg 4mg Топинамбур
Витамин A 4468IU 20IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 223µg 1µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.09mg 0.19mg Топинамбур
Марганец 0.159mg 0.06mg Китайская капуста (Бок-чой)
Селен 0.5µg 0.7µg Топинамбур
Витамин B1 0.04mg 0.2mg Топинамбур
Витамин B2 0.07mg 0.06mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B3 0.5mg 1.3mg Топинамбур
Витамин B5 0.088mg 0.397mg Топинамбур
Витамин B6 0.194mg 0.077mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин K 45.5µg 0.1µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B9 66µg 13µg Китайская капуста (Бок-чой)
Холин 6.4mg 30mg Топинамбур
Насыщенные жиры 0.027g 0g Топинамбур
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.004g Китайская капуста (Бок-чой)
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.001g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.015mg Китайская капуста (Бок-чой)
Треонин 0.049mg Китайская капуста (Бок-чой)
Изолейцин 0.085mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лейцин 0.088mg Китайская капуста (Бок-чой)
Лизин 0.089mg Китайская капуста (Бок-чой)
Метионин 0.009mg Китайская капуста (Бок-чой)
Фенилаланин 0.044mg Китайская капуста (Бок-чой)
Валин 0.066mg Китайская капуста (Бок-чой)
Гистидин 0.026mg Китайская капуста (Бок-чой)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Топинамбур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
13%
Топинамбур
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
28%
Топинамбур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Натрий (Разница - 61mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.027g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 8.42g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.