Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или фенхель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и фенхель

  • Фенхель содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как фенхель содержит 31 калорий, китайская капуста (Бок-чой) содержит только 13 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина B6, витамина B9 и кальция, однако фенхель содержит больше витамина K, клетчатки и меди.
  • Китайская капуста (Бок-чой) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 70% больше, чем фенхель.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 4 раз больше витамина B6, чем фенхель. В то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 0.194 мг витамина B6, фенхель имеет только 0.047 мг.
  • Фенхель имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Fennel, bulb, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Фенхель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 15% 37% 27% 22% 5.5% 21% 6.8% 25% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше КальцийКальций +114.3%
Содержит больше КалийКалий +64.3%
Содержит больше МедьМедь +214.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -20%
Содержит больше МарганецМарганец +20.1%
Содержит больше СеленСелен +40%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.73mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 16% 12% 0% 2.5% 7.4% 12% 14% 11% 0% 157% 20% 7.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +275%
Содержит больше Витамин AВитамин A +364.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +118.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +312.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +144.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +544.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +163.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +38%
Содержит больше ХолинХолин +106.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Фенхель DV% diff.
Витамин C 45mg 12mg 37%
Витамин A 223µg 48µg 19%
Витамин K 45.5µg 62.8µg 14%
Витамин B6 0.194mg 0.047mg 11%
Витамин B9 66µg 27µg 10%
Клетчатка 1g 3.1g 8%
Кальций 105mg 49mg 6%
Калий 252mg 414mg 5%
Медь 0.021mg 0.066mg 5%
Витамин B2 0.07mg 0.032mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.01mg 3%
Витамин E 0.09mg 0.58mg 3%
Витамин B5 0.088mg 0.232mg 3%
Фосфор 37mg 50mg 2%
Углеводы 2.18g 7.3g 2%
Белки 1.5g 1.24g 1%
Витамин B3 0.5mg 0.64mg 1%
Холин 6.4mg 13.2mg 1%
Калорийность 13kcal 31kcal 1%
Марганец 0.159mg 0.191mg 1%
Натрий 65mg 52mg 1%
Железо 0.8mg 0.73mg 1%
Жиры 0.2g 0.2g 0%
Чистые углеводы 1.18g 4.2g N/A
Магний 19mg 17mg 0%
Сахар 1.18g 3.93g N/A
Цинк 0.19mg 0.2mg 0%
Селен 0.5µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.09g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.068g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.169g 0%
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
7% 90%
Белки: 1.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 7.3 г
Вода: 90.21 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше БелкиБелки +21%
Содержит больше УглеводыУглеводы +234.9%
Содержит больше ДругоеДругое +31.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.2g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.21g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
28% 21% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.09 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.068 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.169 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +353.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +76%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Фенхель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169385/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.