Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Конфитюр или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами конфитюр и квашеная капуста?

  • Конфитюр содержат больше калорий, чем квашеная капуста. Конфитюр содержат 278 калорий, в то время как квашеная капуста содержит 19 калорий.
  • Квашеная капуста имеет больше железа, витамина K, витамина B6, клетчатки и витамина C чем конфитюр.
  • Квашеная капуста обеспечивает на 27% больше дневной нормы натрия
  • Квашеная капуста имеет в 27 раз меньше сахара, чем конфитюр. Конфитюр имеют 48.5 г сахара, в то время как квашеная капуста имеет 1.78 г.
  • Конфитюр имеют более высокий гликемический индекс (51), чем квашеная капуста (32).

Мы использовали Jams and preserves и Sauerkraut, canned, solids and liquids в этом сравнении.

Инфографика

Конфитюр vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 6% 6.8% 18% 33% 1.6% 8.1% 4.2% 5.2% 11%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%
Содержит больше СеленСелен +233.3%
Содержит больше МагнийМагний +225%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +120.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +200%
Содержит больше ЦинкЦинк +216.7%
Содержит больше МарганецМарганец +277.5%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.096mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 0% 2.4% 0% 4% 18% 0.68% 1.2% 4.6% 0% 0% 8.3% 5.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +245.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +67%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +297.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +365%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +550%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +118.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~10.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Конфитюр Квашеная капуста DV% diff.
Натрий 32mg 661mg 27%
Углеводы 68.86g 4.28g 22%
Калорийность 278kcal 19kcal 13%
Железо 0.49mg 1.47mg 12%
Витамин K 0µg 13µg 11%
Витамин B6 0.02mg 0.13mg 8%
Витамин C 8.8mg 14.7mg 7%
Клетчатка 1.1g 2.9g 7%
Марганец 0.04mg 0.151mg 5%
Витамин B2 0.076mg 0.022mg 4%
Селен 2µg 0.6µg 3%
Калий 77mg 170mg 3%
Витамин B9 11µg 24µg 3%
Магний 4mg 13mg 2%
Цинк 0.06mg 0.19mg 1%
Кальций 20mg 30mg 1%
Витамин B5 0.02mg 0.093mg 1%
Витамин B3 0.036mg 0.143mg 1%
Белки 0.37g 0.91g 1%
Жиры 0.07g 0.14g 0%
Чистые углеводы 67.76g 1.38g N/A
Сахар 48.5g 1.78g N/A
Медь 0.1mg 0.096mg 0%
Фосфор 19mg 20mg 0%
Витамин E 0.12mg 0.14mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B1 0.016mg 0.021mg 0%
Холин 10.2mg 10.4mg 0%
Насыщенные жиры 0.01g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.038g 0.013g 0%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.067g 0%
Триптофан 0.008mg 0.008mg 0%
Треонин 0.023mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.017mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.037mg 0.029mg 0%
Лизин 0.03mg 0.031mg 0%
Метионин 0.001mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.021mg 0.023mg 0%
Валин 0.021mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.014mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
69% 30%
Белки: 0.37 г
Жиры: 0.07 г
Углеводы: 68.86 г
Вода: 30.47 г
Другое: 0.23 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1508.9%
Содержит больше БелкиБелки +145.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше ВодаВода +203.6%
Содержит больше ДругоеДругое +834.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.038 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +192.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Конфитюр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169641/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.