Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Коричневый рис или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты коричневый рис и амарант зерна?

  • Коричневый рис содержит больше калорий, чем амарант зерна. В то время как коричневый рис содержит 123 калорий, амарант зерна содержит только 102 калорий.
  • Коричневый рис содержит больше витамина B3, витамина B1 и марганца, однако амарант зерна богаче железом, фосфором и магнием.
  • Амарант зерна обеспечивает вас на 19% большим количеством железа от суточной нормы, чем коричневый рис.
  • Коричневый рис содержит в 12 раз больше витамина B1, чем амарант зерна, В то время как коричневый рис содержит 0.178 мг витамина B1, амарант зерна содержит только 0.015 мг.
  • Коричневый рис имеет более низкий гликемический индекс (66), чем амарант зерна (97).

Rice, brown, long-grain, cooked и Amaranth grain, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Коричневый рис vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 28% 0.9% 7.6% 21% 35% 19% 44% 0.52% 127% 32%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +14.1%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +1466.7%
Содержит больше КалийКалий +57%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +275%
Содержит больше МедьМедь +40.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.7%
Одинаковое количество вещества Селен ~5.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.4% 0% 45% 16% 48% 23% 28% 0% 0.5% 6.8% 5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1086.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +213.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +989.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +144.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.113mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коричневый рис Амарант зерна DV% diff.
Железо 0.56mg 2.1mg 19%
Витамин B3 2.561mg 0.235mg 15%
Витамин B1 0.178mg 0.015mg 14%
Витамин B5 0.38mg 8%
Магний 39mg 65mg 6%
Фосфор 103mg 148mg 6%
Медь 0.106mg 0.149mg 5%
Марганец 0.974mg 0.854mg 5%
Крахмал 24.79g 16.23g 4%
Витамин B2 0.069mg 0.022mg 4%
Кальций 3mg 47mg 4%
Витамин B9 9µg 22µg 3%
Белки 2.74g 3.8g 2%
Холин 9.2mg 2%
Углеводы 25.58g 18.69g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.366g 2%
Клетчатка 1.6g 2.1g 2%
Насыщенные жиры 0.26g 1%
Витамин B6 0.123mg 0.113mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.369g 1%
Калорийность 123kcal 102kcal 1%
Селен 5.8µg 5.5µg 1%
Цинк 0.71mg 0.86mg 1%
Калий 86mg 135mg 1%
Жиры 0.97g 1.58g 1%
Чистые углеводы 23.98g 16.59g N/A
Сахар 0.24g N/A
Натрий 4mg 6mg 0%
Витамин E 0.17mg 0.19mg 0%
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.033mg 0%
Треонин 0.095mg 0%
Изолейцин 0.109mg 0%
Лейцин 0.214mg 0%
Лизин 0.099mg 0%
Метионин 0.058mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0%
Валин 0.151mg 0%
Гистидин 0.066mg 0%
0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.355g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 26% 70%
Белки: 2.74 г
Жиры: 0.97 г
Углеводы: 25.58 г
Вода: 70.27 г
Другое: 0.44 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +36.9%
Содержит больше БелкиБелки +38.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +62.9%
Содержит больше ДругоеДругое +75%
Одинаковое количество вещества Вода ~75.16g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
99%
Крахмал: 24.79 г
Сахароза: 0.24 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +52.7%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коричневый рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169704/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.