Коровий горох или сердцевина пальмы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами коровий горох и сердцевина пальмы
- Коровий горох и сердцевина пальмы содержат примерно одинаковое количество калорий. Коровий горох содержит 116 калорий, а сердцевина пальмы содержит 115 калорий.
- Коровий горох имеет больше витамина B9, клетчатки, витамина B1, железа и магния, однако сердцевина пальмы содержит больше витамина B6, калия, меди, цинка и витамина B2.
- Сердцевина пальмы покрывает вашу дневную потребность в витамине B6 на 55% выше, чем коровий горох.
- Сердцевина пальмы содержит в 9 раз меньше витамина B9, чем коровий горох. Коровий горох содержит 208 µg витамина B9, в то время как сердцевина пальмы содержит 24 µg.
- Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Hearts of palm, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +430% |
| Содержит больше КальцийКальций | +33.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +48.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +11.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -71.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше СеленСелен | +257.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +549.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +140.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +189.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +304% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +766.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +1900% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +78.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +227.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +81.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +710% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.81mg | 55% |
| Витамин B9 | 208µg | 24µg | 46% |
| Калий | 278mg | 1806mg | 45% |
| Медь | 0.268mg | 0.644mg | 42% |
| Цинк | 1.29mg | 3.73mg | 22% |
| Марганец | 0.475mg | 21% | |
| Клетчатка | 6.5g | 1.5g | 20% |
| Витамин B1 | 0.202mg | 0.05mg | 13% |
| Железо | 2.51mg | 1.69mg | 10% |
| Магний | 53mg | 10mg | 10% |
| Белки | 7.73g | 2.7g | 10% |
| Витамин B2 | 0.055mg | 0.18mg | 10% |
| Витамин C | 0.4mg | 8mg | 8% |
| Витамин B5 | 0.411mg | 8% | |
| Холин | 32.2mg | 0mg | 6% |
| Селен | 2.5µg | 0.7µg | 3% |
| Витамин B3 | 0.495mg | 0.9mg | 3% |
| Углеводы | 20.76g | 25.61g | 2% |
| Фосфор | 156mg | 140mg | 2% |
| Кальций | 24mg | 18mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.225g | 0.089g | 1% |
| Витамин K | 1.7µg | 0µg | 1% |
| Витамин E | 0.28mg | 0.5mg | 1% |
| Жиры | 0.53g | 0.2g | 1% |
| Калорийность | 116kcal | 115kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 14.26g | 24.11g | N/A |
| Сахар | 3.3g | 17.16g | N/A |
| Натрий | 4mg | 14mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 3µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.138g | 0.046g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.044g | 0.005g | 0% |
| Триптофан | 0.095mg | 0% | |
| Треонин | 0.294mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.314mg | 0% | |
| Лейцин | 0.592mg | 0% | |
| Лизин | 0.523mg | 0% | |
| Метионин | 0.11mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.451mg | 0% | |
| Валин | 0.368mg | 0% | |
| Гистидин | 0.24mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
Белки:
2.7 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
25.61 г
Вода:
69.5 г
Другое:
1.99 г
| Содержит больше БелкиБелки | +186.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +165% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +23.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +111.7% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~69.5g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.046 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.005 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.089 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +780% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +152.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -66.7% |
