Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или зелёный горошек сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами кудрявая капуста и зелёный горошек сырой

  • Кудрявая капуста и зелёный горошек сырой содержат примерно одинаковое количество калорий. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, а зелёный горошек сырой содержит 31 калорий.
  • Кудрявая капуста имеет больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, кальция, марганца, витамина E и клетчатки, в то время как зелёный горошек сырой имеет больше железа.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 328% больше, чем зелёный горошек сырой.
  • Кудрявая капуста содержит в 7 раз больше витамина A, чем зелёный горошек сырой, В то время как кудрявая капуста содержит 5019 IU витамина A, зелёный горошек сырой содержит только 690 IU.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта зелёный горошек сырой составляет 20, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Beans, snap, green, raw.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Зелёный горошек сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +527%
Содержит больше МарганецМарганец +204.6%
Содержит больше СеленСелен +116.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +119.1%
Содержит больше МедьМедь +50%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +52%
Содержит меньше НатрийНатрий -64.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg
Одинаковое количество вещества Калий ~211mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +189.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +617.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +451.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17%
Содержит больше Витамин KВитамин K +916.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +290.9%
Содержит больше ХолинХолин +51.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +51.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.734mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Зелёный горошек сырой DV% diff.
Витамин K 437.1µg 43µg 328%
Витамин C 35.3mg 12.2mg 26%
Витамин A 251µg 35µg 24%
Витамин B9 129µg 33µg 24%
Кальций 232mg 37mg 20%
Марганец 0.658mg 0.216mg 19%
Витамин E 2.26mg 0.41mg 12%
Железо 0.47mg 1.03mg 7%
Клетчатка 4g 2.7g 5%
Медь 0.046mg 0.069mg 3%
Фруктоза 1.39g 2%
Витамин B6 0.165mg 0.141mg 2%
Витамин B2 0.13mg 0.104mg 2%
Белки 3.02g 1.83g 2%
Витамин B1 0.054mg 0.082mg 2%
Фосфор 25mg 38mg 2%
Витамин B5 0.267mg 0.225mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.113g 1%
Жиры 0.61g 0.22g 1%
Углеводы 5.42g 6.97g 1%
Холин 23.2mg 15.3mg 1%
Селен 1.3µg 0.6µg 1%
Калорийность 32kcal 31kcal 0%
Чистые углеводы 1.42g 4.27g N/A
Магний 27mg 25mg 0%
Калий 213mg 211mg 0%
Сахар 0.46g 3.26g N/A
Цинк 0.21mg 0.24mg 0%
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 17mg 6mg 0%
Витамин B3 0.742mg 0.734mg 0%
Насыщенные жиры 0.055g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.01g 0%
Триптофан 0.031mg 0.019mg 0%
Треонин 0.086mg 0.079mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.112mg 0%
Лизин 0.117mg 0.088mg 0%
Метионин 0.033mg 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.067mg 0%
Валин 0.12mg 0.09mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +65%
Содержит больше ЖирыЖиры +177.3%
Содержит больше ДругоеДругое +101.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +28.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +77.9%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.05g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.