Кудрявая капуста или оладьи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами кудрявая капуста и оладьи?
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем оладьи. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, оладьи содержат только 272 калорий.
- Кудрявая капуста содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца, кальция и витамина B2, но оладьи содержат больше фосфора.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 356% лучше покрывает кудрявая капуста, чем оладьи
- Кудрявая капуста имеет в 2510 раз больше витамина A, чем оладьи. В то время как кудрявая капуста имеет 5019 IU витамина A, оладьи имеют только 2 IU.
- Количество натрия в продукте кудрявая капуста ниже.
- Кудрявая капуста имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Collards, raw и Fast foods, potatoes, hash browns, round pieces or patty в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +28.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1121.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +316.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +225% |
| Содержит больше КалийКалий | +66.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +27.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +117.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +71.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +292% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +553.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +242.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +4315.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +975% |
| Содержит больше ХолинХолин | +30.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +15.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +153.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +147.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +42.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +12.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 9.9µg | 356% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 5.665g | 36% |
| Витамин C | 35.3mg | 5.4mg | 33% |
| Витамин B9 | 129µg | 12µg | 29% |
| Витамин A | 251µg | 0µg | 28% |
| Жиры | 0.61g | 17.04g | 25% |
| Натрий | 17mg | 566mg | 24% |
| Марганец | 0.658mg | 0.158mg | 22% |
| Кальций | 232mg | 19mg | 21% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 7.827g | 19% |
| Калорийность | 32kcal | 272kcal | 12% |
| Крахмал | 25.74g | 11% | |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 2.54g | 11% |
| Фосфор | 25mg | 98mg | 10% |
| Углеводы | 5.42g | 28.88g | 8% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.038mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.137mg | 7% |
| Витамин B3 | 0.742mg | 1.838mg | 7% |
| Медь | 0.046mg | 0.1mg | 6% |
| Клетчатка | 4g | 2.7g | 5% |
| Калий | 213mg | 355mg | 4% |
| Витамин E | 2.26mg | 2.62mg | 2% |
| Селен | 1.3µg | 0.4µg | 2% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 0.38mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.186mg | 2% |
| Железо | 0.47mg | 0.6mg | 2% |
| Белки | 3.02g | 2.58g | 1% |
| Цинк | 0.21mg | 0.36mg | 1% |
| Магний | 27mg | 21mg | 1% |
| Холин | 23.2mg | 17.8mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 26.18g | N/A |
| Сахар | 0.46g | 0.56g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.056g | N/A |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.24g | 0% | |
| 0.441g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.03g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.008g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 5.131g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
2.58 г
Жиры:
17.04 г
Углеводы:
28.88 г
Вода:
49.27 г
Другое:
2.23 г
| Содержит больше БелкиБелки | +17.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +81.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2693.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +432.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +67.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.54 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.827 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.665 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +25990% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2718.4% |
