Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или сельдерей корневой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами кудрявая капуста и сельдерей корневой

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем сельдерей корневой. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как сельдерей корневой содержит 42 калорий.
  • Кудрявая капуста имеет больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца, кальция, витамина E, клетчатки и витамина B2; однако, сельдерей корневой богаче фосфором.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 330% лучше покрывает кудрявая капуста, чем сельдерей корневой

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Collards, raw и Celeriac, raw.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Сельдерей корневой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 26% 26% 23% 9% 49% 13% 21% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +35%
Содержит больше КальцийКальций +439.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -83%
Содержит больше МарганецМарганец +316.5%
Содержит больше СеленСелен +85.7%
Содержит больше КалийКалий +40.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +48.9%
Содержит больше МедьМедь +52.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +57.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +360%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 7.2% 0% 13% 14% 13% 21% 38% 0% 103% 6% 4.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +341.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +527.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +116.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +966.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1512.5%
Содержит больше ХолинХолин +157.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.05mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.7mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.165mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Сельдерей корневой DV% diff.
Витамин K 437.1µg 41µg 330%
Витамин B9 129µg 8µg 30%
Витамин C 35.3mg 8mg 30%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Марганец 0.658mg 0.158mg 22%
Кальций 232mg 43mg 19%
Фосфор 25mg 115mg 13%
Витамин E 2.26mg 0.36mg 13%
Клетчатка 4g 1.8g 9%
Витамин B2 0.13mg 0.06mg 5%
Натрий 17mg 100mg 4%
Холин 23.2mg 9mg 3%
Белки 3.02g 1.5g 3%
Медь 0.046mg 0.07mg 3%
Железо 0.47mg 0.7mg 3%
Калий 213mg 300mg 3%
Магний 27mg 20mg 2%
Витамин B5 0.267mg 0.352mg 2%
Цинк 0.21mg 0.33mg 1%
Селен 1.3µg 0.7µg 1%
Углеводы 5.42g 9.2g 1%
Калорийность 32kcal 42kcal 1%
Жиры 0.61g 0.3g 0%
Чистые углеводы 1.42g 7.4g N/A
Сахар 0.46g 1.6g N/A
Витамин B1 0.054mg 0.05mg 0%
Витамин B3 0.742mg 0.7mg 0%
Витамин B6 0.165mg 0.165mg 0%
Насыщенные жиры 0.055g 0.079g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.058g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.148g 0%
Триптофан 0.031mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0%
Лейцин 0.151mg 0%
Лизин 0.117mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0%
Валин 0.12mg 0%
Гистидин 0.047mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
9% 88%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9.2 г
Вода: 88 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +101.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +103.3%
Содержит больше ДругоеДругое +33%
Содержит больше УглеводыУглеводы +69.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~88g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
28% 20% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.079 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.148 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +35.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Сельдерей корневой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.