Кудрявая капуста или соевый жмых - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами кудрявая капуста и соевый жмых
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем соевый жмых. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как соевый жмых содержит 337 калорий.
- Кудрявая капуста имеет больше витамина A; однако, соевый жмых богаче медью, железом, марганцем, фосфором, калием, магнием, витамином B1, цинком и витамином B9.
- Соевый жмых покрывает вашу дневную потребность в меди на 217% выше, чем кудрявая капуста.
- Соевый жмых имеет в 125 раз меньше витамина A, чем кудрявая капуста. Кудрявая капуста имеет 5019 IU витамина A, в то время как соевый жмых имеет 40 IU.
- Соевый жмых имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соевый жмых составляет 68, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Soy meal, defatted, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1033.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +1069% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2814.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +4247.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2309.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +2704% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +477.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +153.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +12450% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1179.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +93.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +248.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +640.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +244.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +134.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Медь | 0.046mg | 2mg | 217% |
| Железо | 0.47mg | 13.7mg | 165% |
| Марганец | 0.658mg | 3.8mg | 137% |
| Фосфор | 25mg | 701mg | 97% |
| Белки | 3.02g | 49.2g | 92% |
| Калий | 213mg | 2490mg | 67% |
| Магний | 27mg | 306mg | 66% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.691mg | 53% |
| Витамин B9 | 129µg | 303µg | 44% |
| Цинк | 0.21mg | 5.06mg | 44% |
| Витамин C | 35.3mg | 0mg | 39% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 1.976mg | 34% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.569mg | 31% |
| Витамин A | 251µg | 2µg | 28% |
| Клетчатка | 4g | 16% | |
| Калорийность | 32kcal | 337kcal | 15% |
| Витамин E | 2.26mg | 15% | |
| Витамин B3 | 0.742mg | 2.587mg | 12% |
| Углеводы | 5.42g | 35.89g | 10% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.251mg | 9% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 1.045g | 6% |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Селен | 1.3µg | 3.3µg | 4% |
| Жиры | 0.61g | 2.39g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.409g | 1% |
| Натрий | 17mg | 3mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0.268g | 1% |
| Кальций | 232mg | 244mg | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 35.89g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Триптофан | 0.031mg | 0.653mg | 0% |
| Треонин | 0.086mg | 1.952mg | 0% |
| Изолейцин | 0.1mg | 2.18mg | 0% |
| Лейцин | 0.151mg | 3.66mg | 0% |
| Лизин | 0.117mg | 2.991mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.606mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.087mg | 2.346mg | 0% |
| Валин | 0.12mg | 2.243mg | 0% |
| Гистидин | 0.047mg | 1.212mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
49.2 г
Жиры:
2.39 г
Углеводы:
35.89 г
Вода:
6.94 г
Другое:
5.58 г
| Содержит больше ВодаВода | +1191.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1529.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +291.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +562.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +319.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.268 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.409 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.045 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -79.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1263.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +419.9% |
