Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами кудрявая капуста и сурими

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем сурими. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как сурими содержит 99 калорий.
  • Кудрявая капуста имеет больше витамина K, витамина A, витамина C, витамина B9, марганца, кальция и клетчатки; однако, сурими богаче витамином B12, селеном и фосфором.
  • Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 364% выше, чем сурими.
  • Сурими имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сурими составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Collards, raw и Fish, surimi.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КальцийКальций +2477.8%
Содержит больше КалийКалий +90.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.8%
Содержит больше МедьМедь +43.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.1%
Содержит больше МарганецМарганец +5881.8%
Содержит больше МагнийМагний +59.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +57.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +1028%
Содержит больше СеленСелен +2061.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1155%
Содержит больше Витамин EВитамин E +258.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +170%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +519%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +237.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +281.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +450%
Содержит больше Витамин KВитамин K +437000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6350%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Сурими DV% diff.
Витамин K 437.1µg 0.1µg 364%
Витамин B12 0µg 1.6µg 67%
Селен 1.3µg 28.1µg 49%
Витамин C 35.3mg 0mg 39%
Фосфор 25mg 282mg 37%
Витамин B9 129µg 2µg 32%
Марганец 0.658mg 0.011mg 28%
Витамин A 251µg 20µg 26%
Белки 3.02g 15.18g 24%
Кальций 232mg 9mg 22%
Клетчатка 4g 0g 16%
Витамин E 2.26mg 0.63mg 11%
Витамин B6 0.165mg 0.03mg 10%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Витамин B2 0.13mg 0.021mg 8%
Натрий 17mg 143mg 5%
Витамин B5 0.267mg 0.07mg 4%
Магний 27mg 43mg 4%
Холин 23.2mg 4%
Витамин B3 0.742mg 0.22mg 3%
Калорийность 32kcal 99kcal 3%
Витамин B1 0.054mg 0.02mg 3%
Железо 0.47mg 0.26mg 3%
Калий 213mg 112mg 3%
Медь 0.046mg 0.032mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.443g 2%
Цинк 0.21mg 0.33mg 1%
Насыщенные жиры 0.055g 0.191g 1%
Жиры 0.61g 0.9g 0%
Углеводы 5.42g 6.85g 0%
Чистые углеводы 1.42g 6.85g N/A
Сахар 0.46g 0g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.149g 0%
Триптофан 0.031mg 0.092mg 0%
Треонин 0.086mg 0.734mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.709mg 0%
Лейцин 0.151mg 1.202mg 0%
Лизин 0.117mg 1.387mg 0%
Метионин 0.033mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.595mg 0%
Валин 0.12mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше ВодаВода +17.4%
Содержит больше ДругоеДругое +82.2%
Содержит больше БелкиБелки +402.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +47.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +26.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +396.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +120.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.