Кудрявая капуста или цукини - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты кудрявая капуста и цукини?
- Кудрявая капуста содержит больше калорий, чем цукини. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как цукини содержит 17 калорий.
- Кудрявая капуста превосходит цукини по содержанию витамина K, витамина A, витамина B9, кальция, марганца, витамина C, витамина E и клетчатки.
- Кудрявая капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 361% больше, чем цукини.
- Кудрявая капуста содержит в 25 раз больше витамина A, чем цукини. Кудрявая капуста содержит 5019 IU витамина A, в то время как цукини содержит 200 IU.
- Кудрявая капуста имеет более высокий гликемический индекс (32), чем цукини (15).
Collards, raw и Squash, summer, zucchini, includes skin, raw были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +50% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1350% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +27% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +271.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +550% |
| Содержит больше КалийКалий | +22.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +15.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +52.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +52% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -52.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +97.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2410% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1783.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +20% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +38.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +64.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +30.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +10065.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +437.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +144.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 4.3µg | 361% |
| Витамин A | 251µg | 10µg | 27% |
| Витамин B9 | 129µg | 24µg | 26% |
| Кальций | 232mg | 16mg | 22% |
| Марганец | 0.658mg | 0.177mg | 21% |
| Витамин C | 35.3mg | 17.9mg | 19% |
| Витамин E | 2.26mg | 0.12mg | 14% |
| Клетчатка | 4g | 1g | 12% |
| Белки | 3.02g | 1.21g | 4% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.094mg | 3% |
| Холин | 23.2mg | 9.5mg | 2% |
| Магний | 27mg | 18mg | 2% |
| Селен | 1.3µg | 0.2µg | 2% |
| Витамин B3 | 0.742mg | 0.451mg | 2% |
| Фосфор | 25mg | 38mg | 2% |
| Фруктоза | 1.38g | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 0.091g | 1% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 0.204mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.045mg | 1% |
| Калорийность | 32kcal | 17kcal | 1% |
| Медь | 0.046mg | 0.053mg | 1% |
| Железо | 0.47mg | 0.37mg | 1% |
| Калий | 213mg | 261mg | 1% |
| Углеводы | 5.42g | 3.11g | 1% |
| Цинк | 0.21mg | 0.32mg | 1% |
| Жиры | 0.61g | 0.32g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 2.11g | N/A |
| Сахар | 0.46g | 2.5g | N/A |
| Натрий | 17mg | 8mg | 0% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.163mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0.084g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.011g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0.01mg | 0% |
| Треонин | 0.086mg | 0.029mg | 0% |
| Изолейцин | 0.1mg | 0.044mg | 0% |
| Лейцин | 0.151mg | 0.071mg | 0% |
| Лизин | 0.117mg | 0.067mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.018mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0.043mg | 0% |
| Валин | 0.12mg | 0.054mg | 0% |
| Гистидин | 0.047mg | 0.026mg | 0% |
| 0.061g | N/A | ||
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.03g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
1.21 г
Жиры:
0.32 г
Углеводы:
3.11 г
Вода:
94.79 г
Другое:
0.57 г
| Содержит больше БелкиБелки | +149.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +90.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +74.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +133.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~94.79g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.084 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.091 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -34.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +172.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +120.9% |
