Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кукуруза сахарная (маис) и Топинамбур

Сравнить

Инфографика

Кукуруза сахарная (маис) vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 19% 17% 16% 17% 33% 0.13% 22% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +52.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +416.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МарганецМарганец +178.3%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше КалийКалий +96.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +655.6%
Содержит больше МедьМедь +185.7%
Содержит больше СеленСелен +250%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~78mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 4.3% 1.8% 0% 23% 13% 32% 48% 32% 0% 1% 17% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +37.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +99.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +76.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +111.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +115.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~30mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 73%
Белки: 3.41 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 20.98 г
Вода: 73.41 г
Другое: 0.7 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +70.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +14900%
Содержит больше УглеводыУглеводы +20.3%
Содержит больше ДругоеДругое +262.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.01g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 32% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.374 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9250%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60200%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кукуруза сахарная (маис) Топинамбур
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кукуруза сахарная (маис) Топинамбур DV% diff.
Железо 0.45mg 3.4mg 37%
Медь 0.049mg 0.14mg 10%
Витамин B1 0.093mg 0.2mg 9%
Витамин B5 0.792mg 0.397mg 8%
Калий 218mg 429mg 6%
Марганец 0.167mg 0.06mg 5%
Цинк 0.62mg 0.12mg 5%
Витамин B6 0.139mg 0.077mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.603g 0.001g 4%
Витамин B9 23µg 13µg 3%
Клетчатка 2.4g 1.6g 3%
Крахмал 7.17g 3%
Белки 3.41g 2g 3%
Витамин C 5.5mg 4mg 2%
Магний 26mg 17mg 2%
Жиры 1.5g 0.01g 2%
Витамин B3 1.683mg 1.3mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.374g 0.004g 1%
Насыщенные жиры 0.197g 0g 1%
Калорийность 96kcal 73kcal 1%
Селен 0.2µg 0.7µg 1%
Кальций 3mg 14mg 1%
Витамин E 0.09mg 0.19mg 1%
Углеводы 20.98g 17.44g 1%
Фруктоза 0.79g 1%
Витамин A 13µg 1µg 1%
Чистые углеводы 18.58g 15.84g N/A
Сахар 4.54g 9.6g N/A
Фосфор 77mg 78mg 0%
Натрий 1mg 4mg 0%
Витамин B2 0.057mg 0.06mg 0%
Витамин K 0.4µg 0.1µg 0%
Холин 29.1mg 30mg 0%
Триптофан 0.023mg 0%
Треонин 0.133mg 0%
Изолейцин 0.133mg 0%
Лейцин 0.358mg 0%
Лизин 0.141mg 0%
Метионин 0.069mg 0%
Фенилаланин 0.155mg 0%
Валин 0.191mg 0%
Гистидин 0.091mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кукуруза сахарная (маис) Топинамбур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Кукуруза сахарная (маис)
13%
Топинамбур
Итоговая оценка минералов
14%
Кукуруза сахарная (маис)
28%
Топинамбур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Топинамбур
Топинамбур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.197g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Топинамбур
Гликемический индекс продукта Топинамбур ниже (Разница - 20)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Топинамбур
Топинамбур дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Топинамбур
Продукт Топинамбур более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Кукуруза сахарная (маис)
Кукуруза сахарная (маис) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 5.06g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кукуруза сахарная (маис)
Кукуруза сахарная (маис) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кукуруза сахарная (маис) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169999/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.