Кукуруза сахарная (маис) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кукуруза сахарная (маис)
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кукуруза сахарная (маис) - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
52 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 14 (средний) |
Инсулиновый индекс ⓘ https://www.researchgate.net/publication/26770180 – 53 | 53 |
Калории ⓘ Calories for selected serving | 96 ккал |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup cut (149 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.8 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 13 мг |
Кукуруза сахарная (маис) калории (ккал)
Размер порции | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 96 | |
1 cup cut | 143 | 149 г |
1 baby ear | 8 | 8 г |
Кукуруза сахарная (маис) гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кукуруза сахарная (маис) - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Кукуруза сахарная (маис) Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
789IU of 5,000IU
16%
Витамин E:
0.27мг of 15мг
1.8%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
17мг of 90мг
18%
Витамин B1:
0.28мг of 1мг
23%
Витамин B2:
0.17мг of 1мг
13%
Витамин B3:
5мг of 16мг
32%
Витамин B5:
2.4мг of 5мг
48%
Витамин B6:
0.42мг of 1мг
32%
Витамин B9:
69µg of 400µg
17%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
87мг of 550мг
16%
Витамин K:
1.2µg of 120µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 7%
3.4 г of 50 г
3.4 г (7% of DV )
Жиры:
Daily Value: 2%
1.5 г of 65 г
1.5 г (2% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 7%
21 г of 300 г
21 г (7% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
73.4 г of 2,000 г
73.4 г (4% of DV )
Другое:
0.7 г
0.7 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
69мг of 280мг
25%
Треонин:
399мг of 1,050мг
38%
Изолейцин:
399мг of 1,400мг
29%
Лейцин:
1074мг of 2,730мг
39%
Лизин:
423мг of 2,100мг
20%
Метионин:
207мг of 1,050мг
20%
Фенилаланин:
465мг of 1,750мг
27%
Валин:
573мг of 1,820мг
31%
Гистидин:
273мг of 700мг
39%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.2 г
Мононенасыщенные жиры:
0.37 г
Полиненасыщенные жиры:
0.6 г
Типы углеводов
Крахмал:
7.2 г
Сахароза:
2.7 г
Глюкоза:
0.84 г
Фруктоза:
0.79 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кукуруза сахарная (маис)
Сахар:
4.5 г
Клетчатка:
2.4 г
Другое:
14 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кукуруза сахарная (маис) в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 96kcal | 5% | 74% | В 2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 3.4g | 8% | 68% | В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 1.5g | 2% | 71% | В 22.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 5.5mg | 6% | 29% | В 9.6 раз(а) меньше чем Лимон |
Углеводы | 21g | 7% | 34% | В 1.3 раз(а) меньше чем Рис |
19g | N/A | 33% | В 2.9 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Магний | 26mg | 6% | 39% | В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль |
Кальций | 3mg | 0% | 95% | В 41.7 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 218mg | 6% | 55% | В 1.5 раз(а) больше чем Огурец |
Железо | 0.45mg | 6% | 78% | В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина |
Сахар | 4.5g | N/A | 49% | В 2 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 2.4g | 10% | 32% | Столькое же сколько и в Апельсин |
Медь | 0.05mg | 5% | 81% | В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.62mg | 6% | 64% | В 10.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Крахмал | 7.2g | 3% | 94% | В 2.1 раз(а) меньше чем Картошка |
Фосфор | 77mg | 11% | 70% | В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 1mg | 0% | 98% | В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 13µg | 1% | 47% | |
Витамин E | 0.09mg | 1% | 87% | В 16.2 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.17mg | 7% | 54% | |
Селен | 0.2µg | 0% | 94% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 50% | В 2.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 79% | В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 1.7mg | 11% | 61% | В 5.7 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.79mg | 16% | 42% | В 1.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.14mg | 11% | 57% | В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 0.4µg | 0% | 82% | В 254 раз(а) меньше чем Брокколи |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Витамин B9 | 23µg | 6% | 46% | В 2.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Холин | 29mg | 5% | 71% | |
Насыщенные жиры | 0.2g | 1% | 77% | В 29.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.37g | N/A | 74% | В 26.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.6g | N/A | 57% | В 78.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.02mg | 0% | 92% | В 13.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.13mg | 0% | 87% | В 5.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.13mg | 0% | 88% | В 6.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.36mg | 0% | 85% | В 6.8 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.14mg | 0% | 89% | В 3.2 раз(а) меньше чем Тофу |
Метионин | 0.07mg | 0% | 87% | В 1.4 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.16mg | 0% | 87% | В 4.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.19mg | 0% | 87% | В 10.6 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.09mg | 0% | 86% | В 8.2 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 0.79g | 1% | 87% | В 7.5 раз(а) меньше чем Яблоко |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 96
% дневной дозы*
2.3%
Жиры
1.5г
0.9%
Насыщенные жиры 0.2г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
7%
Углеводы
21г
9.6%
Пищевые волокна
2.4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.4г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
3мг
0.3%
Железо
0.45мг
5.6%
Калий
218мг
6.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже