Куркума длинная или лук-шалот - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами куркума длинная и лук-шалот
- Лук-шалот содержит меньше калорий, чем куркума длинная. Лук-шалот содержит 72 калорий, в то время как куркума длинная содержит 312 калорий.
- Куркума длинная имеет больше марганца, железа, меди, клетчатки, калия, магния, цинка, фосфора и витамина E; однако, лук-шалот богаче витамином B6.
- Куркума длинная покрывает вашу дневную потребность в марганце на 848% выше, чем лук-шалот.
- Лук-шалот имеет в 111 раз меньше витамина E, чем куркума длинная. Куркума длинная имеет 4.43 мг витамина E, в то время как лук-шалот имеет 0.04 мг.
- Лук-шалот имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук-шалот составляет 30, в то время как гликемический индекс продукта куркума длинная составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spices, turmeric, ground и Shallots, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +890.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +354.1% |
Содержит больше КалийКалий | +522.8% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4483.3% |
Содержит больше МедьМедь | +1377.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +1025% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +398.3% |
Содержит больше МарганецМарганец | +6680.8% |
Содержит больше СеленСелен | +416.7% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -55.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +10975% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +650% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +575% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +86.9% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1575% |
Содержит больше ХолинХолин | +335.4% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +1042.9% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +222.4% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +70% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 19.8mg | 0.292mg | 848% |
Железо | 55mg | 1.2mg | 673% |
Медь | 1.3mg | 0.088mg | 135% |
Клетчатка | 22.7g | 3.2g | 78% |
Калий | 2080mg | 334mg | 51% |
Магний | 208mg | 21mg | 45% |
Цинк | 4.5mg | 0.4mg | 37% |
Фосфор | 299mg | 60mg | 34% |
Витамин E | 4.43mg | 0.04mg | 29% |
Витамин B6 | 0.107mg | 0.345mg | 18% |
Углеводы | 67.14g | 16.8g | 17% |
Белки | 9.68g | 2.5g | 14% |
Кальций | 168mg | 37mg | 13% |
Калорийность | 312kcal | 72kcal | 12% |
Витамин K | 13.4µg | 0.8µg | 11% |
Витамин B2 | 0.15mg | 0.02mg | 10% |
Селен | 6.2µg | 1.2µg | 9% |
Витамин C | 0.7mg | 8mg | 8% |
Насыщенные жиры | 1.838g | 0.017g | 8% |
Холин | 49.2mg | 11.3mg | 7% |
Витамин B3 | 1.35mg | 0.2mg | 7% |
Жиры | 3.25g | 0.1g | 5% |
Полиненасыщенные жиры | 0.756g | 0.039g | 5% |
Витамин B5 | 0.542mg | 0.29mg | 5% |
Витамин B9 | 20µg | 34µg | 4% |
Фруктоза | 0.45g | 1% | |
Натрий | 27mg | 12mg | 1% |
Мононенасыщенные жиры | 0.449g | 0.014g | 1% |
Чистые углеводы | 44.44g | 13.6g | N/A |
Сахар | 3.21g | 7.87g | N/A |
Витамин B1 | 0.058mg | 0.06mg | 0% |
Транс-жиры | 0.056g | 0g | N/A |
Триптофан | 0.17mg | 0.028mg | 0% |
Треонин | 0.33mg | 0.098mg | 0% |
Изолейцин | 0.47mg | 0.106mg | 0% |
Лейцин | 0.81mg | 0.149mg | 0% |
Лизин | 0.38mg | 0.125mg | 0% |
Метионин | 0.14mg | 0.027mg | 0% |
Фенилаланин | 0.53mg | 0.081mg | 0% |
Валин | 0.66mg | 0.11mg | 0% |
Гистидин | 0.15mg | 0.043mg | 0% |
0.003g | N/A | ||
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.081g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.68 г
Жиры:
3.25 г
Углеводы:
67.14 г
Вода:
12.85 г
Другое:
7.08 г
Белки:
2.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
16.8 г
Вода:
79.8 г
Другое:
0.8 г
Содержит больше БелкиБелки | +287.2% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +3150% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +299.6% |
Содержит больше ДругоеДругое | +785% |
Содержит больше ВодаВода | +521% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.838 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.449 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.756 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.017 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.014 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.039 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3107.1% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1838.5% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.1% |