Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куркума длинная или томатная паста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты куркума длинная и томатная паста?

  • Куркума длинная содержит больше калорий, чем томатная паста. В то время как куркума длинная содержит 312 калорий, томатная паста содержит только 82 калорий.
  • Куркума длинная содержит больше марганца, железа, меди, клетчатки, магния, цинка, калия и фосфора, однако томатная паста богаче витамином A и витамином C.
  • Куркума длинная обеспечивает вас на 848% большим количеством марганца от суточной нормы, чем томатная паста.
  • Куркума длинная содержит в 18 раз больше железа, чем томатная паста, В то время как куркума длинная содержит 55 мг железа, томатная паста содержит только 2.98 мг.
  • Куркума длинная имеет более низкий гликемический индекс (0), чем томатная паста (45).

Spices, turmeric, ground и Tomato products, canned, paste, without salt added — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Куркума длинная vs Томатная паста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 149% 50% 184% 2063% 433% 123% 128% 3.5% 2583% 34%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 11% 89% 112% 122% 17% 36% 7.7% 39% 29%
Содержит больше МагнийМагний +395.2%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше КалийКалий +105.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1745.6%
Содержит больше МедьМедь +256.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +614.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +260.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -54.2%
Содержит больше МарганецМарганец +6456.3%
Содержит больше СеленСелен +17%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 89% 0% 15% 35% 25% 33% 25% 0% 34% 15% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 73% 25% 86% 0% 15% 35% 58% 8.5% 50% 0% 29% 9% 21%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +281.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше ХолинХолин +27.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3028.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +127.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +101.9%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~4.3mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.153mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куркума длинная Томатная паста DV% diff.
Марганец 19.8mg 0.302mg 848%
Железо 55mg 2.98mg 650%
Медь 1.3mg 0.365mg 104%
Клетчатка 22.7g 4.1g 74%
Магний 208mg 42mg 40%
Цинк 4.5mg 0.63mg 35%
Фосфор 299mg 83mg 31%
Калий 2080mg 1014mg 31%
Витамин C 0.7mg 21.9mg 24%
Углеводы 67.14g 18.91g 16%
Кальций 168mg 36mg 13%
Калорийность 312kcal 82kcal 12%
Белки 9.68g 4.32g 11%
Витамин B3 1.35mg 3.076mg 11%
Витамин B6 0.107mg 0.216mg 8%
Насыщенные жиры 1.838g 0.1g 8%
Витамин A 0µg 76µg 8%
Витамин B5 0.542mg 0.142mg 8%
Фруктоза 0.45g 5.85g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.756g 0.16g 4%
Жиры 3.25g 0.47g 4%
Холин 49.2mg 38.5mg 2%
Витамин B9 20µg 12µg 2%
Селен 6.2µg 5.3µg 2%
Витамин K 13.4µg 11.4µg 2%
Натрий 27mg 59mg 1%
Витамин E 4.43mg 4.3mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.449g 0.067g 1%
Чистые углеводы 44.44g 14.81g N/A
Сахар 3.21g 12.18g N/A
Крахмал 0.22g 0%
Витамин B1 0.058mg 0.06mg 0%
Витамин B2 0.15mg 0.153mg 0%
Транс-жиры 0.056g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.031mg 0%
Треонин 0.33mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.47mg 0.089mg 0%
Лейцин 0.81mg 0.124mg 0%
Лизин 0.38mg 0.134mg 0%
Метионин 0.14mg 0.027mg 0%
Фенилаланин 0.53mg 0.13mg 0%
Валин 0.66mg 0.088mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.071mg 0%
0.003g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.081g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 3% 67% 13% 7%
Белки: 9.68 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 67.14 г
Вода: 12.85 г
Другое: 7.08 г
4% 19% 74% 3%
Белки: 4.32 г
Жиры: 0.47 г
Углеводы: 18.91 г
Вода: 73.5 г
Другое: 2.8 г
Содержит больше БелкиБелки +124.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +591.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +255.1%
Содержит больше ДругоеДругое +152.9%
Содержит больше ВодаВода +472%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
60% 15% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.838 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.449 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.756 г
31% 20% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.1 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.067 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.16 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +570.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +372.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
74% 12% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 2.38 г
Глюкоза: 0.38 г
Фруктоза: 0.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
2% 2% 46% 47% 2%
Крахмал: 0.22 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 5.75 г
Фруктоза: 5.85 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.28 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +693.3%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1413.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1200%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куркума длинная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172231/nutrients
  2. Томатная паста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170459/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.