Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +447.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1112.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +658.3%
Содержит больше СеленСелен +7866.7%
Содержит больше МедьМедь +22.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1060%
Одинаковое количество вещества Калий ~229mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +354.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1207.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +266.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +376.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +855.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +340%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +2685.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +7455.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +55.3%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.66г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3807.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Баклажан DV% diff.
Белки 27.3g 0.98g 53%
Витамин B3 8.487mg 0.649mg 49%
Селен 23.9µg 0.3µg 43%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Витамин B6 0.4mg 0.084mg 24%
Фосфор 182mg 24mg 23%
Жиры 13.6g 0.18g 21%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.076g 19%
Насыщенные жиры 3.79g 0.034g 17%
Цинк 1.94mg 0.16mg 16%
Витамин B5 1.03mg 0.281mg 15%
Витамин B12 0.3µg 0µg 13%
Железо 1.26mg 0.23mg 13%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 0.016g 13%
Клетчатка 0g 3g 12%
Холин 65.9mg 6.9mg 11%
Калорийность 239kcal 25kcal 11%
Витамин B2 0.168mg 0.037mg 10%
Марганец 0.02mg 0.232mg 9%
Витамин A 48µg 1µg 5%
Витамин B9 5µg 22µg 4%
Натрий 82mg 2mg 3%
Углеводы 0g 5.88g 2%
Витамин B1 0.063mg 0.039mg 2%
Медь 0.066mg 0.081mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Магний 23mg 14mg 2%
Кальций 15mg 9mg 1%
Витамин K 2.4µg 3.5µg 1%
Чистые углеводы 0g 2.88g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Калий 223mg 229mg 0%
Сахар 0g 3.53g N/A
Витамин E 0.27mg 0.3mg 0%
Триптофан 0.305mg 0.009mg 0%
Треонин 1.128mg 0.037mg 0%
Изолейцин 1.362mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.986mg 0.064mg 0%
Лизин 2.223mg 0.047mg 0%
Метионин 0.726mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 0.043mg 0%
Валин 1.325mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.802mg 0.023mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.53g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Курятина
Гликемический индекс продукта Курятина ниже (Разница - 30)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Курятина
Продукт Курятина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Курятина
Продукт Курятина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 80mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.756g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.8)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.