Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Курятина или фуа-гра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами курятина и фуа-гра

  • Курятина содержит меньше калорий, чем фуа-гра. В то время как курятина содержит 239 калорий, фуа-гра содержит только 462 калорий.
  • Курятина имеет больше витамина B3 и витамина B6, в то время как фуа-гра имеет больше витамина B12, витамина A, железа, меди и селена.
  • Фуа-гра обеспечивает на 379% больше дневной нормы витамина B12
  • Фуа-гра содержит в 7 раз меньше витамина B6, чем курятина. Курятина содержит 0.4 мг витамина B6, в то время как фуа-гра содержит 0.06 мг.
  • Количество холестерина в продукте курятина ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, roasted и Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked.

Инфографика

Курятина vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +76.9%
Содержит больше КалийКалий +61.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.2%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +336.5%
Содержит больше МедьМедь +506.1%
Содержит больше МарганецМарганец +500%
Содержит больше СеленСелен +84.1%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~200mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +238.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +566.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1985.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +39.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +78%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3033.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 9.4µg 379%
Витамин A 48µg 1001µg 106%
Железо 1.26mg 5.5mg 53%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 25.61g 51%
Насыщенные жиры 3.79g 14.45g 48%
Жиры 13.6g 43.84g 47%
Витамин B3 8.487mg 2.51mg 37%
Медь 0.066mg 0.4mg 37%
Селен 23.9µg 44µg 37%
Белки 27.3g 11.4g 32%
Натрий 82mg 697mg 27%
Витамин B6 0.4mg 0.06mg 26%
Холестерин 88mg 150mg 21%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.84g 14%
Витамин B9 5µg 60µg 14%
Холин 65.9mg 12%
Калорийность 239kcal 462kcal 11%
Витамин B2 0.168mg 0.299mg 10%
Цинк 1.94mg 0.92mg 9%
Кальций 15mg 70mg 6%
Марганец 0.02mg 0.12mg 4%
Фосфор 182mg 200mg 3%
Витамин B5 1.03mg 1.2mg 3%
Калий 223mg 138mg 3%
Витамин E 0.27mg 2%
Витамин B1 0.063mg 0.088mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Магний 23mg 13mg 2%
Витамин C 0mg 2mg 2%
Углеводы 0g 4.67g 2%
Чистые углеводы 0g 4.67g N/A
Витамин D 2IU 0%
Триптофан 0.305mg 0.161mg 0%
Треонин 1.128mg 0.507mg 0%
Изолейцин 1.362mg 0.606mg 0%
Лейцин 1.986mg 1.029mg 0%
Лизин 2.223mg 0.863mg 0%
Метионин 0.726mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 0.567mg 0%
Валин 1.325mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.802mg 0.303mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +139.5%
Содержит больше ВодаВода +60.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +222.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Другое ~3.05г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +253.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +379.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.