Лук-порей или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами лук-порей и бальзамический уксус
- Лук-порей содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как лук-порей содержит 61 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
- Лук-порей превосходит бальзамический уксус по содержанию витамина A, железа, марганца, витамина C и меди.
- Лук-порей покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 33% выше, чем бальзамический уксус.
- Количество сахара в продукте лук-порей ниже.
- Лук-порей имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw и Vinegar, balsamic.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +133.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +118.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +60.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +191.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +361.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +50% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +84.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -13% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +267.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 47µg | 39% | |
| Витамин B6 | 0.233mg | 18% | |
| Железо | 2.1mg | 0.72mg | 17% |
| Витамин B9 | 64µg | 16% | |
| Марганец | 0.481mg | 0.131mg | 15% |
| Витамин C | 12mg | 0mg | 13% |
| Медь | 0.12mg | 0.026mg | 10% |
| Фруктоза | 7.38g | 9% | |
| Витамин A | 83µg | 0µg | 9% |
| Клетчатка | 1.8g | 7% | |
| Витамин E | 0.92mg | 6% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | |
| Магний | 28mg | 12mg | 4% |
| Кальций | 59mg | 27mg | 3% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 3% | |
| Витамин B5 | 0.14mg | 3% | |
| Холин | 9.5mg | 2% | |
| Фосфор | 35mg | 19mg | 2% |
| Калий | 180mg | 112mg | 2% |
| Селен | 1µg | 2% | |
| Белки | 1.5g | 0.49g | 2% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 2% | |
| Калорийность | 61kcal | 88kcal | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.166g | 1% | |
| Углеводы | 14.15g | 17.03g | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 12.35g | 17.03g | N/A |
| Сахар | 3.9g | 14.95g | N/A |
| Цинк | 0.12mg | 0.08mg | 0% |
| Натрий | 20mg | 23mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0% | |
| Триптофан | 0.012mg | 0% | |
| Треонин | 0.063mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.052mg | 0% | |
| Лейцин | 0.096mg | 0% | |
| Лизин | 0.078mg | 0% | |
| Метионин | 0.018mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.055mg | 0% | |
| Валин | 0.056mg | 0% | |
| Гистидин | 0.025mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
14.15 г
Вода:
83 г
Другое:
1.05 г
Белки:
0.49 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
17.03 г
Вода:
76.45 г
Другое:
6.03 г
| Содержит больше БелкиБелки | +206.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +20.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +474.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~76.45g
