Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лук-порей или баранина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты лук-порей и баранина?

  • Баранина содержит больше калорий, чем лук-порей. Баранина содержит 294 калорий, в то время как лук-порей содержит 61 калорий.
  • Лук-порей богаче витамином K, витамином A и марганцем, в то время как баранина содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B3 и фосфора.
  • Баранина покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 106% больше, чем лук-порей.
  • Лук-порей имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Лук-порей имеет более высокий гликемический индекс (32), чем баранина (0).

Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw и Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Лук-порей vs Баранина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Содержит больше МагнийМагний +21.7%
Содержит больше КальцийКальций +247.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +11.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.2%
Содержит больше МарганецМарганец +2086.4%
Содержит больше КалийКалий +72.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +3616.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +437.1%
Содержит больше СеленСелен +2540%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.119mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +557.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +79.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +921.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +255.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +733.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1565%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +371.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +886.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-порей Баранина DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.55µg 106%
Селен 1µg 26.4µg 46%
Белки 1.5g 24.52g 46%
Насыщенные жиры 0.04g 8.83g 40%
Витамин B3 0.4mg 6.66mg 39%
Цинк 0.12mg 4.46mg 39%
Витамин K 47µg 4.6µg 35%
Жиры 0.3g 20.94g 32%
Холестерин 0mg 97mg 32%
Фосфор 35mg 188mg 22%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 8.82g 22%
Марганец 0.481mg 0.022mg 20%
Витамин B2 0.03mg 0.25mg 17%
Холин 9.5mg 93.7mg 15%
Витамин C 12mg 0mg 13%
Витамин B9 64µg 18µg 12%
Калорийность 61kcal 294kcal 12%
Витамин B5 0.14mg 0.66mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.166g 1.51g 9%
Витамин A 83µg 0µg 9%
Витамин B6 0.233mg 0.13mg 8%
Клетчатка 1.8g 0g 7%
Витамин E 0.92mg 0.14mg 5%
Углеводы 14.15g 0g 5%
Кальций 59mg 17mg 4%
Калий 180mg 310mg 4%
Витамин B1 0.06mg 0.1mg 3%
Железо 2.1mg 1.88mg 3%
Натрий 20mg 72mg 2%
Магний 28mg 23mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 12.35g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Сахар 3.9g 0g N/A
Медь 0.12mg 0.119mg 0%
Триптофан 0.012mg 0.287mg 0%
Треонин 0.063mg 1.05mg 0%
Изолейцин 0.052mg 1.183mg 0%
Лейцин 0.096mg 1.908mg 0%
Лизин 0.078mg 2.166mg 0%
Метионин 0.018mg 0.629mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0.998mg 0%
Валин 0.056mg 1.323mg 0%
Гистидин 0.025mg 0.777mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +54.5%
Содержит больше ДругоеДругое +28%
Содержит больше БелкиБелки +1534.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +6880%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +220400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +809.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients
  2. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.