Лук-шалот или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты лук-шалот и амарант зерна?
- Амарант зерна содержит больше калорий, чем лук-шалот. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, лук-шалот содержит только 72 калорий.
- Лук-шалот содержит больше витамина B6 и калия, однако амарант зерна богаче марганцем, фосфором, железом, магнием, селеном и медью.
- Амарант зерна обеспечивает вас на 24% большим количеством марганца от суточной нормы, чем лук-шалот.
- Лук-шалот содержит в 3 раз больше витамина B6, чем амарант зерна, В то время как лук-шалот содержит 0.345 мг витамина B6, амарант зерна содержит только 0.113 мг.
- Лук-шалот имеет более низкий гликемический индекс (30), чем амарант зерна (97).
Shallots, raw и Amaranth grain, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +147.4% |
Содержит больше МагнийМагний | +209.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +27% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +75% |
Содержит больше МедьМедь | +69.3% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +115% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +146.7% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
Содержит больше МарганецМарганец | +192.5% |
Содержит больше СеленСелен | +358.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +300% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +205.3% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +54.5% |
Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +375% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +17.5% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 0.292mg | 0.854mg | 24% |
Витамин B6 | 0.345mg | 0.113mg | 18% |
Фосфор | 60mg | 148mg | 13% |
Железо | 1.2mg | 2.1mg | 11% |
Магний | 21mg | 65mg | 10% |
Витамин C | 8mg | 9% | |
Селен | 1.2µg | 5.5µg | 8% |
Крахмал | 16.23g | 7% | |
Медь | 0.088mg | 0.149mg | 7% |
Калий | 334mg | 135mg | 6% |
Витамин B5 | 0.29mg | 6% | |
Клетчатка | 3.2g | 2.1g | 4% |
Цинк | 0.4mg | 0.86mg | 4% |
Витамин B1 | 0.06mg | 0.015mg | 4% |
Белки | 2.5g | 3.8g | 3% |
Витамин B9 | 34µg | 22µg | 3% |
Холин | 11.3mg | 2% | |
Калорийность | 72kcal | 102kcal | 2% |
Жиры | 0.1g | 1.58g | 2% |
Витамин E | 0.04mg | 0.19mg | 1% |
Кальций | 37mg | 47mg | 1% |
Углеводы | 16.8g | 18.69g | 1% |
Витамин K | 0.8µg | 1% | |
Чистые углеводы | 13.6g | 16.59g | N/A |
Сахар | 7.87g | N/A | |
Натрий | 12mg | 6mg | 0% |
Витамин B2 | 0.02mg | 0.022mg | 0% |
Витамин B3 | 0.2mg | 0.235mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.017g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.014g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.039g | 0% | |
Триптофан | 0.028mg | 0% | |
Треонин | 0.098mg | 0% | |
Изолейцин | 0.106mg | 0% | |
Лейцин | 0.149mg | 0% | |
Лизин | 0.125mg | 0% | |
Метионин | 0.027mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.081mg | 0% | |
Валин | 0.11mg | 0% | |
Гистидин | 0.043mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
16.8 г
Вода:
79.8 г
Другое:
0.8 г
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Содержит больше БелкиБелки | +52% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +1480% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +11.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~75.16g
Одинаковое количество вещества
Другое
~0.77г