Лук-шалот или коровий горох - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами лук-шалот и коровий горох
- Лук-шалот содержит меньше калорий, чем коровий горох. Лук-шалот содержит 72 калорий, в то время как коровий горох содержит 116 калорий.
- Лук-шалот имеет больше витамина B6 и витамина C; однако, коровий горох богаче витамином B9, медью, железом, фосфором, клетчаткой, витамином B1, цинком и марганцем.
- Коровий горох покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 44% выше, чем лук-шалот.
- Коровий горох имеет в 20 раз меньше витамина C, чем лук-шалот. Лук-шалот имеет 8 мг витамина C, в то время как коровий горох имеет 0.4 мг.
- Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта коровий горох составляет 52, в то время как гликемический индекс продукта лук-шалот составляет 30.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Shallots, raw и Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +54.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +20.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +152.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +109.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +204.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +222.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +160% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +62.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +108.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +1900% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +245% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +600% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +236.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +175% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +147.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +41.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +112.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +511.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +185% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 34µg | 208µg | 44% |
| Медь | 0.088mg | 0.268mg | 20% |
| Витамин B6 | 0.345mg | 0.1mg | 19% |
| Железо | 1.2mg | 2.51mg | 16% |
| Фосфор | 60mg | 156mg | 14% |
| Клетчатка | 3.2g | 6.5g | 13% |
| Витамин B1 | 0.06mg | 0.202mg | 12% |
| Белки | 2.5g | 7.73g | 10% |
| Витамин C | 8mg | 0.4mg | 8% |
| Магний | 21mg | 53mg | 8% |
| Марганец | 0.292mg | 0.475mg | 8% |
| Цинк | 0.4mg | 1.29mg | 8% |
| Холин | 11.3mg | 32.2mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.02mg | 0.055mg | 3% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 0.495mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.29mg | 0.411mg | 2% |
| Селен | 1.2µg | 2.5µg | 2% |
| Калорийность | 72kcal | 116kcal | 2% |
| Витамин E | 0.04mg | 0.28mg | 2% |
| Калий | 334mg | 278mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.039g | 0.225g | 1% |
| Кальций | 37mg | 24mg | 1% |
| Углеводы | 16.8g | 20.76g | 1% |
| Витамин K | 0.8µg | 1.7µg | 1% |
| Жиры | 0.1g | 0.53g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.017g | 0.138g | 1% |
| Чистые углеводы | 13.6g | 14.26g | N/A |
| Сахар | 7.87g | 3.3g | N/A |
| Натрий | 12mg | 4mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.014g | 0.044g | 0% |
| Триптофан | 0.028mg | 0.095mg | 0% |
| Треонин | 0.098mg | 0.294mg | 0% |
| Изолейцин | 0.106mg | 0.314mg | 0% |
| Лейцин | 0.149mg | 0.592mg | 0% |
| Лизин | 0.125mg | 0.523mg | 0% |
| Метионин | 0.027mg | 0.11mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.081mg | 0.451mg | 0% |
| Валин | 0.11mg | 0.368mg | 0% |
| Гистидин | 0.043mg | 0.24mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
16.8 г
Вода:
79.8 г
Другое:
0.8 г
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
| Содержит больше ВодаВода | +13.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +209.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +430% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +23.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +17.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.017 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.014 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.039 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -87.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +214.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +476.9% |
