Маффин или коровий горох - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами маффин и коровий горох?
- Коровий горох содержит меньше калорий, чем маффин. В то время как коровий горох содержит 116 калорий, маффин содержит только 375 калорий.
- Маффин содержит больше витамина K, холина и селена, но коровий горох содержит больше витамина B9, меди, клетчатки, железа и магния.
- Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 40% лучше покрывает коровий горох, чем маффин
- Маффин имеет в 84 раз больше натрия, чем коровий горох. В то время как маффин имеет 336 мг натрия, коровий горох имеет только 4 мг.
Мы использовали Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins) и Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +83.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +228% |
| Содержит больше МагнийМагний | +430% |
| Содержит больше КалийКалий | +129.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +93.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +346.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +248.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +125% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2000% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +482.1% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +196.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +186.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +14.4% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2205.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +187.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +20.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +150% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +333.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 8.103g | 0.225g | 53% |
| Витамин B9 | 48µg | 208µg | 40% |
| Витамин K | 39.2µg | 1.7µg | 31% |
| Жиры | 16.07g | 0.53g | 24% |
| Медь | 0.06mg | 0.268mg | 23% |
| Клетчатка | 1.1g | 6.5g | 22% |
| Железо | 1.3mg | 2.51mg | 15% |
| Натрий | 336mg | 4mg | 14% |
| Калорийность | 375kcal | 116kcal | 13% |
| Насыщенные жиры | 2.844g | 0.138g | 12% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.822g | 0.044g | 12% |
| Холин | 92.5mg | 32.2mg | 11% |
| Углеводы | 53g | 20.76g | 11% |
| Холестерин | 30mg | 0mg | 10% |
| Магний | 10mg | 53mg | 10% |
| Селен | 8.2µg | 2.5µg | 10% |
| Витамин E | 1.63mg | 0.28mg | 9% |
| Витамин B2 | 0.163mg | 0.055mg | 8% |
| Цинк | 0.37mg | 1.29mg | 8% |
| Крахмал | 16.31g | 7% | |
| Витамин B12 | 0.16µg | 0µg | 7% |
| Витамин B3 | 1.418mg | 0.495mg | 6% |
| Белки | 4.49g | 7.73g | 6% |
| Калий | 121mg | 278mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.04mg | 0.1mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.168mg | 0.202mg | 3% |
| Кальций | 44mg | 24mg | 2% |
| Фруктоза | 1.21g | 2% | |
| Витамин A | 21µg | 1µg | 2% |
| Витамин B5 | 0.47mg | 0.411mg | 1% |
| Марганец | 0.449mg | 0.475mg | 1% |
| Витамин C | 0.9mg | 0.4mg | 1% |
| Фосфор | 146mg | 156mg | 1% |
| Витамин D | 4IU | 0IU | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 0µg | 1% |
| Чистые углеводы | 51.9g | 14.26g | N/A |
| Сахар | 31.47g | 3.3g | N/A |
| Транс-жиры | 0.2g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.066mg | 0.095mg | 0% |
| Треонин | 0.181mg | 0.294mg | 0% |
| Изолейцин | 0.224mg | 0.314mg | 0% |
| Лейцин | 0.421mg | 0.592mg | 0% |
| Лизин | 0.199mg | 0.523mg | 0% |
| Метионин | 0.115mg | 0.11mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.277mg | 0.451mg | 0% |
| Валин | 0.257mg | 0.368mg | 0% |
| Гистидин | 0.128mg | 0.24mg | 0% |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.008g | 0g | N/A |
| 1.022g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.001g | 0g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.048g | N/A | |
| 0.002g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 6.911g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
4.49 г
Жиры:
16.07 г
Углеводы:
53 г
Вода:
24.96 г
Другое:
1.48 г
Белки:
7.73 г
Жиры:
0.53 г
Углеводы:
20.76 г
Вода:
70.04 г
Другое:
0.94 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2932.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +155.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +57.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +72.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +180.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.844 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.822 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
8.103 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.138 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.044 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.225 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +10859.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +3501.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.1% |
