Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маца или темпе - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами маца и темпе

  • Темпе содержит меньше калорий, чем маца. В то время как темпе содержит 192 калорий, маца содержит только 395 калорий.
  • Маца имеет больше селена, витамина B1 и витамина B3, в то время как темпе имеет больше меди, марганца, фосфора, магния, кальция и калия.
  • Маца обеспечивает на 67% больше дневной нормы селена
  • Темпе содержит в 5 раз меньше витамина B1, чем маца. Маца содержит 0.387 мг витамина B1, в то время как темпе содержит 0.078 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте маца ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Crackers, matzo, plain и Tempeh.

Инфографика

Маца vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 3.9% 9.9% 119% 20% 19% 38% 0% 85% 201%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +17%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +224%
Содержит больше КальцийКальций +753.8%
Содержит больше КалийКалий +267.9%
Содержит больше МедьМедь +833.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +198.9%
Содержит больше МарганецМарганец +100%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 97% 67% 73% 27% 27% 0% 0.75% 13% 5.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +396.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +59.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +87%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +41.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маца Темпе DV% diff.
Селен 36.9µg 0µg 67%
Медь 0.06mg 0.56mg 56%
Марганец 0.65mg 1.3mg 28%
Витамин B1 0.387mg 0.078mg 26%
Полиненасыщенные жиры 0.603g 4.3g 25%
Углеводы 83.7g 7.64g 25%
Фосфор 89mg 266mg 25%
Белки 10g 20.29g 21%
Жиры 1.4g 10.8g 14%
Магний 25mg 81mg 13%
Клетчатка 3g 12%
Насыщенные жиры 0.226g 2.539g 11%
Калорийность 395kcal 192kcal 10%
Кальций 13mg 111mg 10%
Калий 112mg 412mg 9%
Витамин B6 0.115mg 0.215mg 8%
Витамин B3 3.892mg 2.64mg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.127g 3.205g 8%
Железо 3.16mg 2.7mg 6%
Витамин B2 0.291mg 0.358mg 5%
Цинк 0.68mg 1.14mg 4%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Витамин B5 0.443mg 0.278mg 3%
Витамин B9 17µg 24µg 2%
Холин 10.8mg 2%
Чистые углеводы 80.7g 7.64g N/A
Сахар 0.29g N/A
Натрий 0mg 9mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Триптофан 0.116mg 0.194mg 0%
Треонин 0.267mg 0.796mg 0%
Изолейцин 0.371mg 0.88mg 0%
Лейцин 0.692mg 1.43mg 0%
Лизин 0.193mg 0.908mg 0%
Метионин 0.176mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.494mg 0.893mg 0%
Валин 0.42mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.213mg 0.466mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 84% 4%
Белки: 10 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 83.7 г
Вода: 4.3 г
Другое: 0.6 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +995.5%
Содержит больше БелкиБелки +102.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +671.4%
Содержит больше ВодаВода +1287.2%
Содержит больше ДругоеДругое +170%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2423.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +613.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маца - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172740/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.