Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Минтай или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты минтай и сейтан?

  • Сейтан содержит больше калорий, чем минтай. В то время как сейтан содержит 370 калорий, минтай содержит только 111 калорий.
  • Минтай содержит больше витамина B12, витамина B6, витамина B3, витамина B2, магния и калия, однако сейтан богаче железом и медью.
  • Минтай обеспечивает вас на 153% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем сейтан.
  • Минтай имеет более низкий гликемический индекс (0), чем сейтан (64).

Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) и Vital wheat gluten — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Минтай vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 22% 38% 21% 20% 16% 114% 55% 2.3% 241%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +224%
Содержит больше КалийКалий +330%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +97.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +828.6%
Содержит больше МедьМедь +203.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +49.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~260mg
Одинаковое количество вещества Селен ~39.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5.7% 5.6% 20% 14% 51% 74% 26% 76% 458% 0.25% 2.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Минтай Сейтан DV% diff.
Витамин B12 3.66µg 0µg 153%
Белки 23.48g 75.16g 103%
Железо 0.56mg 5.2mg 58%
Холестерин 86mg 0mg 29%
Витамин B6 0.329mg 0mg 25%
Витамин B3 3.949mg 0mg 25%
Витамин B2 0.223mg 0mg 17%
Холин 91.6mg 17%
Натрий 419mg 29mg 17%
Медь 0.06mg 0.182mg 14%
Калорийность 111kcal 370kcal 13%
Магний 81mg 25mg 13%
Калий 430mg 100mg 10%
Витамин B5 0.432mg 0mg 9%
Селен 44.1µg 39.7µg 8%
Кальций 72mg 142mg 7%
Витамин D 1.3µg 0µg 7%
Витамин D 51IU 0IU 6%
Витамин B1 0.054mg 0mg 5%
Углеводы 0g 13.79g 5%
Цинк 0.57mg 0.85mg 3%
Клетчатка 0g 0.6g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 0.81g 2%
Витамин A 17µg 0µg 2%
Витамин E 0.28mg 0mg 2%
Насыщенные жиры 0.159g 0.272g 1%
Жиры 1.18g 1.85g 1%
Витамин B9 3µg 0µg 1%
Марганец 0.018mg 1%
Фосфор 267mg 260mg 1%
Чистые углеводы 0g 13.19g N/A
Витамин K 0.1µg 0µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.134g 0.156g 0%
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 1.029mg 0%
Изолейцин 1.082mg 0%
Лейцин 1.908mg 0%
Лизин 2.157mg 0%
Метионин 0.696mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 0%
Валин 1.21mg 0%
Гистидин 0.691mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.086g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.423g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.027g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 74% 2%
Белки: 23.48 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.65 г
Другое: 1.69 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +798.2%
Содержит больше ДругоеДругое +69%
Содержит больше БелкиБелки +220.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +56.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 15% 67%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.159 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +38.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Минтай - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173681/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.